Wheelchair accessible Для взрослых Мероприятия для всей семьи Роскошь Мероприятия для пар Экскурсии Еда и напитки Cooking classes Образовательные мероприятия Мастер-классы и уроки

Откройте для себя наши курсы французской кухни в Бордо: опыт, сочетающий традиции и современность. Изучите техники шеф-поваров в дружелюбной, вкусной и теплой атмосфере.

Highlights

• Посетите кулинарный урок
• Проведите время в дружеской обстановке
• Поделитесь французским опытом
• Погрузитесь в мир гастрономии

Description

Все начинается в нашей светлой мастерской в Бегле. Фартуки завязываются. Ножи выстраиваются в ряд. Ароматы свежих трав и орехового масла уже пробуждают вкусовые рецепторы. Шеф-повар приветствует вас и знакомит с меню дня. Три действия для одного и того же удовольствия. Закуска. Основное блюдо. Десерт. В течение двух часов каждый принимает участие в приготовлении. Мы режем. Мы измельчаем. Фламбируем. Готовим блестящий соус. Мы учимся дозировать, приправлять, готовить правильно. И осмеливаться. Атмосфера радостная, ритмичная, с грохотом утвари и взрывами смеха. Шеф-повар ходит, советует, исправляет, делится своими профессиональными советами и бабушкиными секретами. Мы пробуем, корректируем, восхищаемся, наблюдая, как блюдо обретает форму под нашими пальцами. Движения становятся более точными. Текстуры становятся более изысканными. Ароматы смешиваются. Искусство бистрономии раскрывается в этом тонком союзе традиций и современности. Щепотка смелости, щедрости, немного поэзии на тарелке. Участники открывают для себя редкое удовольствие от совместного приготовления пищи, превращения простых продуктов в настоящие изысканные творения. Затем наступает долгожданный момент. Дегустация. Большой накрытый стол. Сверкающие бокалы. Три блюда, которыми следует наслаждаться медленно. Закуска, основное блюдо, десерт, в сопровождении тщательно подобранных вин, чтобы улучшить каждый кусочек. Шеф-повар рассказывает о сочетаниях. Пересекаются разговоры. Раздается смех. Атмосфера становится еще более непринужденной. А затем вас ждут небольшие сюрпризы от La Grande Bouche. Неожиданная закуска. Домашний консерв, который стоит попробовать. Сладость в конце трапезы. Множество моментов, которые являются визитной карточкой наших мастер-классов. Мы уходим с улыбкой на лице, блокнотом рецептов, полным идей, и легкой головой от всего, что мы узнали. Это и есть кулинарный урок в бистро La Grande Bouche. Момент, который стоит прожить. Чтобы поделиться. Чтобы насладиться. Приглашаем на наши мастер-классы, чтобы открыть для себя французскую кухню,

Includes

Два часа на приготовление пищи, один час на трапезу, сочетание блюд и вин, отправка рецептов по электронной почте. Предоставление всего необходимого: фартуки, кухонные принадлежности, ингредиенты и т. д. По окончании кулинарного курса участники делятся блюдами между собой. Дружелюбие, обмен опытом, передача знаний,

Important Information

• Доступ к трамвайной остановке C 'La Belle Rose' в 150 м. Рядом с вокзалом Сен-Жан. Удобная парковка.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.