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ボルドーでフランス料理の伝統とビストロ料理のコースをご提供いたします。
ボルドーでフランス料理のクッキング教室をご体験ください。伝統と現代性を融合させた体験をお楽しみください。フレンドリーでグルメ、そして温かい雰囲気の中でシェフのテクニックを学んでください。
Highlights
- 料理教室を受講してください
- 皆様と一緒に楽しいひとときをお過ごしください。
- フランスの体験を共有してください
- 美食の世界へようこそ
Description
ベグルの明るいアトリエで、料理の世界への第一歩を踏み出しましょう。エプロンを結びます。ナイフが並んでいます。新鮮なハーブとヘーゼルナッツバターの香りが、すでに味蕾を目覚めさせています。シェフが歓迎の言葉と本日のメニューの概要をご案内いたします。3つのコースで、同じ喜びを味わってください。前菜、メイン、デザート。 2時間の間、皆様が手を動かします。切り分けます。細かく刻みます。炎を灯します。輝くソースを作ります。適量を測り、味付けをし、ちょうど良く調理することを学びます。大胆に挑戦することも。調理器具の音と笑い声が響く、陽気な雰囲気です。シェフは歩き回り、アドバイスをし、修正し、プロのコツとおばあちゃんの秘密を共有します。味わい、調整し、指先で料理が形を取るのを目にして驚きます。 動きはより正確になります。食感が洗練され、香りが混ざり合います。ビストロノミーの芸術は、伝統と現代性の繊細な融合に現れます。一握りの大胆さ、一握りの寛大さ、一握りの詩情がお皿に。参加者は、一緒に料理を作り、シンプルな食材を本物のグルメに変えるという、稀有な喜びを発見します。 そして、待ちに待った瞬間がやってきます。テイスティング。大きなテーブルが用意されています。きらめくグラス。ゆっくりと味わう3品。前菜、メイン、デザート、それぞれの味を引き立てるために厳選されたワインが添えられています。シェフがアコードを語ります。会話が交わされます。笑い声が響き渡ります。雰囲気はさらにリラックスしていきます。 そして、ラ・グラン・ブッシュのちょっとしたサプライズもございます。予期せぬ前菜。自家製の缶詰をお試しください。食後の甘いお菓子をどうぞ。ワークショップの特徴である、多くの共犯の瞬間。笑顔で、アイデアがたくさん詰まったレシピ帳と、学んだことが頭の中に軽やかに残って帰ります。 これが、ラ・グラン・ブッシュでのビストロ料理教室です。生きるための瞬間。シェアして、味わってください。フランス料理を発見するためのワークショップへようこそ。Includes
2時間の料理、1時間の食事、ワインと料理のペアリング、レシピをメールでお送りします。 エプロン、調理器具、食材など、すべての材料をご用意いたします。 料理教室の最後に、受講者の皆様と一緒にお食事をお召し上がりください。 親睦、共有、伝達、Important Information
- 150mの場所にC線の「ラ・ベル・ローズ」駅があります。サン・ジャン駅近く。駐車場も簡単です。
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