Want to Run Your Own
My Guide Website?
Find Out More
My Guide Website?
Fransk matlagingskurs i Bordeaux, mellom tradisjon og bistronomi
Oppdag våre franske matlagingskurs i Bordeaux: en opplevelse som kombinerer tradisjon og modernitet. Lær kokkens teknikker i en vennlig, smakfull og varm atmosfære.
Highlights
- Ta et matlagingskurs
- Opplev et øyeblikk av samvær
- Del en fransk opplevelse
- Gå inn i gastronomiens verden
Description
Trykk på pAlt begynner i vårt lyse verksted i Bègles. Forklærne knyttes. Knivene stilles opp. Duften av friske urter og nøttebutter vekker allerede smaksløkene. Kokken ønsker deg velkommen med et velkomstord og en oversikt over dagens meny. Tre retter for samme glede. Forrett. Hovedrett. Dessert. I to timer legger alle hendene i deigen. Vi skjærer. Vi meisler. Vi flamberer. Vi lager en strålende saus. Vi lærer å dosere, å krydre, å tilberede riktig. Og å våge. Stemningen er munter, rytmisk med klirrende redskaper og latter. Kokken går rundt, gir råd, retter på, deler profesjonelle triks og bestemors hemmeligheter. Vi smaker, justerer, og blir overrasket over å se retten ta form under fingrene. Bevegelsene blir mer presise. Teksturene blir finere. Duftene blander seg. Bistronomikunsten viser seg i denne subtile alliansen mellom tradisjon og modernitet. Et snev av dristighet, et snev av sjenerøsitet, et snev av poesi på tallerkenen. Deltakerne oppdager den sjeldne gleden ved å lage mat sammen, å forvandle enkle produkter til ekte gourmetkreasjoner. Så kommer det etterlengtede øyeblikket. Smakingen. Et stort bord er dekket. Glitrende glass. Tre retter å nyte langsomt. Forrett, hovedrett, dessert, ledsaget av nøye utvalgte viner for å sublimere hver bit. Kokken forteller om akkordene. Samtalene krysser hverandre. Latteren sprer seg. Stemningen blir enda mer avslappet. Og så er det de små overraskelsene fra La Grande Bouche. En uventet forrett. En hjemmelaget herlighet å oppdage. En søt avslutning på måltidet. Slike øyeblikk er signaturen til våre workshops. Vi drar med et smil, en oppskriftsbok full av ideer og et lett hode etter alt vi har lært. Det er det, et bistronomisk matlagingskurs på La Grande Bouche. Et øyeblikk å leve. Å dele. Å nyte. Kom til vårt verksted for å oppdage det franske kjøkkenet,Includes
To timers matlaging, en times måltid, mat og vin, oppskrifter sendes på e-post. Alt utstyr er inkludert: forkle, redskaper, ingredienser... Måltidet deles mellom deltakerne på slutten av matlagingskurset. Samvær, deling, overføring,Important Information
- Trikk C, holdeplass 'La Belle Rose' 150m. Nær Saint Jean stasjon. Enkel parkering.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Reserve Your Experience
From€129.00Check availability Reserve now & pay later to book your spot and pay nothing today