Advertisement

Spansk in Bordeaux

Hvis du lengter etter en pause fra klassisk fransk mat, har Bordeaux en håndfull spanske steder som føles genuint nært hjemmet. Tapas-kulturen er godt representert her, spesielt rundt Saint-Michel og Chartrons, hvor lokalbefolkningen ofte stikker innom etter jobb for et glass rioja og noe chorizo. La Cava er et av de avslappede stedene hvor du kan smake på et dusin tapas uten å tømme lommeboken, og jamón ibérico er alltid en vinner.

For noe litt mer solid, serverer Restaurante La Bodega nær Grand Théâtre en paella som føles som om den er laget rett på Middelhavskysten, spesielt i varmere måneder når de åpner terrassen. Men vær advart, det blir travelt i helgene, og det hjelper å komme tidlig.

Åh, og hvis du er her i de kalde månedene, prøv caldo gallego på Barcelona 8, et koselig sted skjult nær Place Gambetta. Det føles som en varm klem etter noe kjølig Bordeaux-vær. Mitt tips? Par måltidet ditt med en flaske Txakoli eller noe Cava fra deres anstendige spanske vinkart, begge føles som en mini-flukt uten å forlate byen.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Bordeaux:

If you're booking your trip to Bordeaux last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Noen raske tips for et spansk måltid

Hvis du vil fange en virkelig lokal atmosfære, hopp over de store helgene og prøv en hverdag kveld på en tapasbar som La Cava i Saint-Michel. Det er lavmælt, og du ender ofte opp med å prate med lokalbefolkningen om hvor du finner den beste txistorran eller manchegoen. Også, vår og tidlig høst gjør uteservering på restauranter som La Bodega spesielt hyggelig, noe med Bordeauxs milde lys denne tiden av året passer perfekt med sangria.

Og ikke overse desserten. Flan eller churros på noen steder er overraskende gode her, spesielt sammen med en café con leche. En liten søt avslutning som føles akkurat riktig etter all den salt og krydder.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om spanske restauranter i Bordeaux? Her er noen svar.

Ja, du finner et par i nærheten av populære steder som Place Gambetta og Grand Théâtre. La Bodega nær teateret er spesielt populær for paella og tapas. Det er et hyggelig sted hvis du vil være sentralt.

Kveldene er best, spesielt mellom 19 og 21 når lokalbefolkningen stikker innom for en rask bit og vin etter jobb. I helgene blir det travelt, så å komme litt tidlig eller gjøre en reservasjon hjelper.

Absolutt. Mange spanske restauranter har Rioja, Ribera del Duero og Cava på menyen. Noen steder har til og med Txakoli, en lett musserende hvitvin fra Baskerland, min personlige favoritt å nyte med lettere tapas.

Ja. Utover tapas serverer restauranter som La Bodega klassikere som paella og caldo gallego. Det handler ikke bare om småretter; noen steder gjør en fantastisk jobb med hjertelige regionale retter.

De kan være ganske avslappende og uformelle, så barn pleier generelt å klare seg fint. Tapas, med små porsjoner og varierte alternativer, fungerer godt for kresne spisere også. Bare sjekk om stedet er travelt eller støyende, da noen tapasbarer kan bli livlige om kvelden.

Explore Restauranter Categories

Fransk (151 places) Hvis du har lyst på klassisk fransk mat mens du er i Bordeaux, er du heldig. Byens hjerte slår med alle slags franske restauranter, fra koselige bistroer gjemt bort i Chartrons til eksklusive steder nær Quai des Marques. Jeg husker fortsatt å ha spist en sen middag på La Tupina, hvor de rustikke rettene føles som en… Explore
Topp vurdert - Restauranter (21 places) Hvis du leter etter restauranter i Bordeaux som virkelig leverer, er denne listen basert utelukkende på ekte reisendes anmeldelser, ikke bare redaksjonelle valg. Disse stedene har tjent sitt rykte gjennom sterke tilbakemeldinger fra ekte besøkende som stadig kommer tilbake, ofte med detaljerte rosende ord sammen med… Explore
Sjømat (21 places) Hvis du har lyst på sjømat i Bordeaux, er du i for en godbit. Byens nærhet til Atlanterhavet og Arcachon-bukten betyr at fisk og skalldyr her ikke bare er ferske, de er praktisk talt rett fra båten. Du vil ikke gå glipp av små steder som La Cagette på Rue Saint-James, hvor de serverer østers så ferske at du sverger at… Explore
Fint Spise (18 places) Hvis du lengter etter en ordentlig fin middagopplevelse i Bordeaux, er du i ferd med å oppleve noe spesielt. Byen handler ikke bare om vinmarker, matscenen her holder sin egen med noen seriøst dyktige kokker som tar lokale ingredienser og forvandler dem til kunst. Og nei, jeg snakker ikke om stive, altfor formelle… Explore
Pub (17 places) Ser du etter en skikkelig pub-opplevelse i Bordeaux? Glem de fancy vinbarene et øyeblikk og stikk innom noen av byens avslappede steder hvor fokuset er på godt øl, prat med lokalbefolkningen, og noen ganger et spill eller livemusikk. Du vil finne puber spredt overalt, men Chartrons-nabolaget har en fin blanding hvis… Explore
Pizza (14 places) Pizza i Bordeaux er ikke bare en vanlig pizza. Du vil finne steder med ordentlige vedfyrte ovner og deigen som har fått hvile i flere dager, ikke bare kastet sammen. Jeg har hatt noen av de beste skivene mine gjemt bort på steder som La Pizzeria Popincourt nær Chartrons, hvor skorpen er tynn og sprø, den typen som… Explore
Coffee Shop (13) • Italiensk (13) • Kafeer og bistroer (13) • Brunch (11) •

Top Things To Do in Bordeaux

See All →

Top Things To Do in Bordeaux

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide ParisMy Guide GuernseyMy Guide Madrid

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again