Advertentie

Pizza Restaurants in Bordeaux

Pizza in Bordeaux is niet zomaar een standaard pizza. Je vindt plekken met echte houtovens en deeg dat dagen heeft gerust, niet zomaar in elkaar geflanst. Ik heb enkele van de beste stukken gehad verstopt in plekken zoals La Pizzeria Popincourt nabij Chartrons, waar de korst dun en krokant is, het soort dat zingt als je het vouwt.

En als je in de stemming bent om je van de klassieke Margherita te distantiëren, probeer dan de pizza's bij Il Gusto in Saint-Pierre. Ze verwerken lokale ingrediënten – denk aan eendenborst of verse chèvre – en dat werkt verrassend goed. Denk er niet te veel over na, maar verwacht ook geen Amerikaanse dingen met hopen kaas. De pizzeria-scene van Bordeaux is rustiger maar veel authentieker. Oh, en een tip: veel van deze plekken worden druk in het weekend, dus reserveren of vroeg gaan helpt.

Als je iets snel wilt, kun je ook goede afhaalmaaltijden vinden, zoals Pepenero op Rue Sainte-Catherine, midden in het hart van de stad. Geweldig voor een casual avond wanneer je een stuk wilt pakken en langs de rivier wilt wandelen. Wat je stijl ook is, Bordeaux biedt pizza met meer hart dan een toeristengids meestal zegt.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Bordeaux:

Als u uw reis naar Bordeaux last-minute boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder vindt u enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Een lokale tip over pizza

Als je door Bordeaux wandelt, neem dan een omweg naar Saint-Michel of Saint-Pierre en vermijd de te toeristische gebieden. Daar vind je pizzeria's waar de lokale bevolking zwoer. Mijn favoriet? La Pizzeria Popincourt. Mis hun kenmerkende ‘Crottin de Chavignol’ pizza met geitenkaas niet, het is een subtiele knipoog naar de smaken van de regio.

Ook, als je houdt van experimenteren, probeer dan tijdens de lunch in de week te gaan wanneer sommige plaatsen set-menu’s of specials aanbieden. Het is veel rustiger en veel goedkoper, plus je krijgt een authentiekere kant van de pizza cultuur in Bordeaux te zien.

Veelgestelde Vragen

Vragen over pizza? Hier is wat de lokale bevolking vaak vraagt.

Il Gusto in Saint-Pierre is perfect als je traditionele Napolitaanse stijl wilt, met een superzachte, luchtige korst en geweldige San Marzano-tomaten. Het is een klein plekje, maar de sfeer is gezellig. Verwacht alleen geen enorme plakken, ze zijn trouw aan de afmetingen uit Napels.

Zeker! Plaatsen zoals Il Gusto of La Pizzeria Popincourt gebruiken soms eend of lokale kaas, wat een Franse twist geeft aan de Italiaanse klassiekers. Het is een leuke verandering als je iets anders wilt.

Ja. Pepenero op Rue Sainte-Catherine is een solide keuze voor afhaal. De kwaliteit is verrassend betrouwbaar, en het is perfect als je pizza wilt meenemen en langs de rivier of in de tuinen wilt wandelen.

Zeker, La Pizzeria Popincourt is relaxed en informeel genoeg voor kinderen, met simpele smaken die meestal iedereen aanspreken. Bovendien is de grootte van de plakken beheersbaar voor kleine handjes.

Niet zoveel als in sommige grotere steden, maar een handvol plekken blijft laat open, vooral rond het stadscentrum. Je wilt echter wel de sluitingstijden controleren, want veel plaatsen sluiten rond 10 of 11 uur 's avonds.

Ja, sommige pizzeria's zoals Il Gusto kunnen je iets veganistisch maken als je het vraagt. Het staat niet altijd op het menu, maar ze zijn flexibel, en Bordeaux begint langzaam te vernieuwen met vegan opties.

Verken Restaurants Categorieën

Frans (151 plaatsen) Als je hunkert naar klassieke Franse keuken terwijl je in Bordeaux bent, heb je geluk. Het hart van de stad klopt met allerlei soorten Franse restaurants, van gezellige bistro's verstopt in Chartrons tot chiquere plekken in de buurt van de Quai des Marques. Ik herinner me nog dat ik een laat diner had bij La Tupina… Verkennen
Top Rated - Restaurants (21 plaatsen) Als je op zoek bent naar restaurants in Bordeaux die echt leveren, is deze lijst puur gebaseerd op oprechte reviews van reizigers, niet alleen op redactionele keuzes. Deze plaatsen hebben hun reputatie verdiend door sterke feedback van echte bezoekers die vaak terugkomen en gedetailleerde lof achterlaten naast hun… Verkennen
Zeevruchten (21 plaatsen) Als je zin hebt in zeevruchten in Bordeaux, ben je in voor een traktatie. De nabijheid van de stad tot de Atlantische Oceaan en de baai van Arcachon betekent dat vis en schelpdieren hier niet alleen vers zijn, ze komen praktisch recht van de boot. Je wilt kleine plekjes zoals La Cagette op Rue Saint-James niet missen… Verkennen
Fijnproeven (18 plaatsen) Als je verlangt naar een echte fine dining ervaring in Bordeaux, dan staat je iets bijzonders te wachten. De stad draait niet alleen om wijnvelden, de culinaire scene hier heeft zijn eigen karakter met enkele serieus scherpe chefs die lokale ingrediënten omtoveren tot kunst. En nee, ik bedoel niet stijve, overdreven… Verkennen
Café (17 plaatsen) Op zoek naar een echte pubervaring in Bordeaux? Vergeet even de chique wijnbars en bezoek enkele van de ontspannen plekken in de stad waar de focus ligt op goed bier, kletsen met de locals en soms een spel of live muziek. Je vindt pubs verspreid over de stad, maar de buurt Chartrons heeft een mooie mix als je een… Verkennen
Cafés en bistro's (13 plaatsen) Bordeaux staat bekend om zijn levendige café- en bistrocultuur, waar zowel de lokale bevolking als bezoekers genieten van de perfecte mix van traditie en moderniteit. De charmante straten van de stad zijn bezaaid met een verscheidenheid aan etablissementen, van schattige historische cafés die rijke koffie serveren tot… Verkennen
Coffee Shop (13) • Italiaans (13) • Spaans (12) • Brunch (11) •

Leukste dingen om te doen in Bordeaux

Bekijk alles →

Leukste dingen om te doen in Bordeaux

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide ParisMy Guide GuernseyMy Guide Madrid

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw