Le 7 Restaurant

Restaurant Le 7, gelegen op de 7e verdieping van La Cité du Vin in Bordeaux, biedt gasten een uitnodigende sfeer met panoramisch uitzicht over de stad en de Haven van de Maan. Dit restaurant biedt de hele dag door eetgelegenheden, waaronder ontbijt, lunch, snacks halverwege de middag en diner. De menukaart van Le 7 is geïnspireerd op de seizoenen en biedt regionale ingrediënten, bereid met een internationale flair. De culinaire filosofie legt de nadruk op koken van hoge kwaliteit, geïnspireerd door invloeden uit de hele wereld.

Wijnliefhebbers zullen de uitgebreide wijnkaart, samengesteld door Nicolas Lascombes, weten te waarderen. Deze bevat 500 wijnen uit 50 landen, zodat er voor iedere smaak iets te vinden is. Naast de selectie flessen zijn er 32 wijnen per glas verkrijgbaar, voor wie graag verschillende jaargangen proeft. De wijnkaart omvat zowel bekende wijngaarden als kleinere producenten, voor een gevarieerde en ontdekkingsrijke ervaring, ongeacht het budget.

Restaurant Le 7 is ook zeer geschikt voor groepen en biedt de mogelijkheid tot privéreserveringen. De locatie in La Cité du Vin zorgt voor een unieke eetomgeving, gecombineerd met de culturele essentie van Bordeaux' wijntraditie. Bezoekers worden aangemoedigd het gastronomische aanbod te ontdekken en tegelijkertijd van het opmerkelijke uitzicht te genieten, voor een memorabele eetervaring voor zowel inwoners als reizigers.