Voor koppels Luxebelevenissen Tours Voor volwassenen Toegankelijk voor rolstoelgebruikers Nachtleven & bars Educatie Workshops & lessen Eten & drinken

Je leert de basisprincipes van het proeven met een wijnwetenschapper en proeft het typische dessert van Bordeaux: de canelé.

Highlights

• Je leert de basisprincipes van het proeven die voor alle wijnen gelden.
• Leuke, gezellige sfeer, canelé inbegrepen.
• Meertalige exposant: Engels, Frans, Spaans, Italiaans
• Proeverij vanuit een wetenschappelijk perspectief

Description

De workshop vindt plaats in patisserie Cassonade (rue du Pas-Saint-Georges), in een relaxte en gezellige sfeer. Een doctor in de oenologie legt je het volgende uit: - Hoe je neus werkt en je reukgeheugen. - De belangrijkste aroma's die je in wijn kunt vinden. - De basis van wijnproeven: hoe je wijn kijkt, ruikt en proeft. - De geschiedenis van de canelé en hoe die met wijn te maken heeft. - Hoe je wijn en canelé bij elkaar past. Na de workshop is er tijd voor vragen en antwoorden. Je proeft een rode wijn en een zoete wijn. Wat de canelé betreft, kun je kiezen tussen de klassieke versie, de versie zonder rum en de veganistische versie.

Includes

De wijn (rood en zoet) De canelé (opties zonder rum en veganistisch beschikbaar) De workshop gegeven door een wetenschapper

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling