Vegan Restaurants in Bordeaux

Wenn Sie vegan sind und nach Bordeaux reisen, erwartet Sie eine Überraschung. Diese Stadt dreht sich nicht nur um Wein und Steak, es gibt einige wirklich gute vegane Optionen, die in der Stadt versteckt sind.

Orte wie Plume Small Kitchen im Stadtteil Chartrons bieten gemüseorientierte Gerichte, über die sogar Fleischesser schwärmen. Und wenn Sie in der Nähe von Saint-Michel bummeln, bietet Mama Kelly kreative vegane Teller, die je nach Saison wechseln und die Dinge frisch und aufregend halten.

Verpassen Sie auch die Märkte nicht. Der Marche des Capucins hat oft Stände mit veganfreundlichen Snacks und frischem Obst, wenn Sie Lust auf ein Picknick an der Garonne haben. Tipp: Wenn Sie im Frühling oder Sommer zu Besuch sind, ist es schön, etwas vom Markt zu holen und sich zum Quai des Chartrons für ein Mittagessen am Fluss zu begeben.

Und machen Sie sich keine Sorgen über Sprachbarrieren, die meisten veganen Restaurantbesitzer hier sind an internationale Besucher gewöhnt und erklären Ihnen gerne ihre Gerichte auf Englisch. Versuchen Sie, an einem Wochentag loszugehen, wenn die Touristenmengen weniger dicht sind, Sie könnten sogar eine gemütliche Ecke bekommen und ein Gespräch über lokale vegane Weine oder hausgemachte Desserts führen. Die vegane Szene in Bordeaux blüht leise auf, und sobald Sie mit dem Erkunden beginnen, werden Sie feststellen, dass sie voller Überraschungen ist.