Schnelle Insider-Tipps

Wenn du einen entspannten Abend auswärts möchtest, gehe in die Gegend von Saint-Michel. Die thailändischen Restaurants dort sind vielleicht nicht besonders auffällig, aber ihre Küche ist solide und die Preise freundlicher. Achte auch auf Mittagsangebote, die viele Restaurants anbieten, um lokale Arbeiter anzuziehen. Das ist der Zeitpunkt, an dem du ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bekommst.

Einer meiner persönlichen Favoriten ist die kleine thailändische Ecke im Marché des Capucins am Samstag. Es ist leger, frisch und du kannst dir dein Essen nehmen und es beim Bummeln durch die Stände genießen. Es ist eine schöne Möglichkeit, lokale Aromen mit thailändischem Geschmack zu verbinden.

Häufig gestellte Fragen

Hast du Fragen zum Essen von Thai in Bordeaux? Hier sind einige Antworten, die du hilfreich finden könntest.

Noi Thai in der Rue Sainte-Catherine sticht hervor. Der Eigentümer stammt ursprünglich aus Bangkok und die Speisekarte spiegelt echtes Hausgemachtes wider, nicht nur die süßeren oder abgeschwächten Versionen, die man manchmal in Europa bekommt.
Absolut. Die meisten thailändischen Küchen hier passen Gerichte problemlos für Vegetarier an. Du findest Tofu-Optionen und viele vegetarische Currys, frag einfach, welche Saucen fischfrei sind, da das eine versteckte Zutat sein kann.
Ja, viele tun das, besonders seit COVID das Takeout zur Norm gemacht hat. Wenn du wenig Zeit hast, ruf vorher an oder schau auf ihren Social-Media-Seiten nach Menüs und Abholzeiten.
Die meisten Orte sind gerne bereit, die Schärfe anzupassen. Ich sage normalerweise ‘pas trop fort’ (nicht zu scharf) und es hat immer noch einen schönen Kick. Wenn du es feurig willst, sag einfach Bescheid, die Küchen sind daran gewöhnt.
Nicht immer. Thailändische Desserts wie Klebreis mit Mango stehen nicht auf jeder Karte, aber Noi Thai und ein paar andere Orte haben sie saisonal. Wenn du es siehst, greif zu.
Im Allgemeinen ja, da Reisnudeln und reisbasierte Gerichte Grundnahrungsmittel sind. Trotzdem ist es am besten, noch einmal nachzufragen, insbesondere bei Sojasauce oder frittierten Optionen, weil einige weizenhaltige Sojasauce verwenden.

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