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Tras una introducción a los vinos de Burdeos y al arte de la cata, ¡descubrirás las reglas clave para maridar con éxito! Degustarás 3 grandes vinos y platos tradicionales.

Highlights

• Un sumiller apasionado por el vino
• 3 grandes vinos de Burdeos y platos refinados
• Taller en el corazón de Burdeos
• Actividad en grupo reducido (máximo 12 participantes)

Description

En nuestro taller situado en pleno centro de Burdeos, ven a descubrir el arte de la cata y los maridajes de vinos y platos, en un ambiente agradable y divertido. Tras una introducción a los vinos y terruños de Burdeos y a las etapas de la cata, nuestro sumiller te iniciará en los tres grandes principios para lograr un maridaje perfecto entre vinos y platos. Durante este taller, degustarás - 3 grandes vinos de Burdeos: un blanco seco, un tinto y un licoroso - rillettes de esturión con caviar francés - magret seco artesanal - queso azul de granja Cada maridaje será una oportunidad para hablaros de los productos degustados, de su historia y de las razones por las que os proponemos cada maridaje. Hemos seleccionado especialmente productos artesanales locales y excelentes vinos para crear maridajes interesantes. Déjate sorprender por la alquimia que puede producirse entre la comida y el vino. Porque, más allá de los principios generales, un buen maridaje implica una parte de curiosidad, incluso de audacia, y debe permitir sublimar cada elemento individualmente, creando al mismo tiempo una armonía. Este taller participativo te permitirá interactuar, hacer preguntas e intercambiar experiencias en un ambiente agradable y distendido. Nota: los platos* que se degustarán durante este taller han sido cuidadosamente seleccionados para maridar a la perfección con cada vino, por lo que no se admiten sustituciones. * Contienen productos cárnicos, pescado y lactosa.

Includes

Un sumiller apasionado por el vino Una presentación divertida y simpática del vino de Burdeos 3 copas de grandes vinos de Burdeos 3 platos tradicionales franceses: rillettes de esturión con caviar, magret de pato seco, queso y baguette Agua disponible

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