My Guide-webbplats?
Le Chapon Fin
Bordeaux
Le Chapon Fin var en av de första Michelin-stjärniga restaurangerna och har varit värd för Sarah Bernhardt och Toulouse-Lautrec för att nämna bara två historiska figurer.
För dedikerade matälskare, ordna en privat lunch med kocken Nicolas Frion eller anmäl dig för att delta i hans kokskola. Om vin är din passion, tillbringa tid med sommelieren.
Le Chapon-Fin ägs av Jean Michel Cazes från Chateau Lynch Bages, så förvänta dig en utmärkt vinlista på 20 sidor.
Lunch: Särskild Lunchmeny (förrätt, huvudrätt och efterrätt) 38 €
Upptäcktsmeny: Meny ”Parfums et Découverte” (4-rätters måltid) 60 €
Gastronomisk meny: Provsmakningsmeny (6-rätters måltid) 90 €
Genomsnittspris à la carte: 80 €