'Bises' uit Bordeaux - Een Eenvoudige Valentijn

De eerste Valentijn werd geschreven en gestuurd door een priester op 14 februari 269 na Christus naar de dochter van een gevangenisbewaarder. Het was simpelweg ondertekend, “Jouw Valentijn”. Sint Valentijn schreef dit in vriendschap om deze jonge vriendin te bedanken voor de steun die ze hem had gegeven in de dagen die naar zijn dood leidden.

Tegen de wetten van de Romeinse keizer Claudius had Sint Valentijn doorgegaan met het trouwen van soldaten en hun geliefden en werd ter dood veroordeeld omdat hij deze geliefden samenbracht. Wat zou romantischer kunnen zijn, zo niet dramatisch, dan deze huwelijken die in het geheim werden gesloten? Men kan zich zo’n eenvoudige scène in kaarslicht voorstellen in een kleine rustige kamer met een verliefd stel en een priester. Misschien een model, om vele redenen, en een alternatief voor die extravagante aangelegenheden van de moderne tijd!

Valentijnsdag had zijn wortels in vriendschap en liefde en sindsdien zijn mensen steeds creatiever geworden in het uiten van hun gevoelens naar elkaar. Voor sommigen van ons, cue STRESS! Wat ga je dit jaar doen dat echt de onvermijdelijke verwachtingen van Valentijnsdag zal overtreffen? Het antwoord is, volg het voorbeeld van Sint Valentijn en houd het eenvoudig, of je nu viert met een liefste of een vriend.

Waarheen te gaan? Wat te doen? Denk “Bises van Bordeaux” of zoals goede vrienden vaak notities ondertekenen, “Kussen van Bordeaux”. Toeristen hebben Bordeaux nog niet echt ontdekt. Dat is de grootste plus en op zich een geheim om te bewaren terwijl je je liefste of vriend naar deze verrassingsbestemming brengt! Er zijn zoveel romantische bestemmingen, restaurants, spa's en locaties binnen handbereik van Bordeaux dat de romantische keuzes grenzeloos zijn. Wist je dat er in de stad Bordeaux meer restaurants per hoofd van de bevolking zijn dan in welke andere stad in Frankrijk - er zijn 13 Michelin-sterrenrestaurants in en rond Bordeaux. Chocolade is hier praktisch uitgevonden - het antwoord op champagne die de bank niet breekt. Een glimlach zal zich alleen maar op je gezicht verspreiden terwijl je honderden andere gastronomische lekkernijen ontdekt buiten de stad. Als je het geluk hebt om in de koninklijke stad Bordeaux of in de buurt te zijn, zijn hier slechts 10 suggesties. We kunnen doorgaan en doorgaan en... Als je hier niet bent, probeer dan suggestie nummer één. 

1. Kom op Valentijnsdag naar Bordeaux of plan een weekendje weg in een B & B, klein hotel of spa-retreat. Er zijn enkele geweldige kleine hotels in de buurt van Saint Emilion, zoals Chateau Grace Franc-Dieu. Voel je een keizer? Vlucht naar Eugenie’s en Napoleon’s romantische keizerlijke resort en spa in Biaritz, nu het Hotel du Palais!

2. Maak in de stad Bordeaux een wandeling naar de locatie van Place Gallien, een Romeins amfitheater waar legers van Romeinen zich verzamelden om zoete muziek te horen en een paar toneelstukken te bekijken. Neem een eenvoudig picknick mee en herinner Sint Valentijn. Houd je van het wandelthema - bezoek Biarritz en wandel langs de oceaan en door de zee tuin van torenhoge rotsen, een dramatische locatie voor een stille picknick.

3. Vino therapie samen! Laat je scrubben met druivenpitten en druivenextracten. Geniet, reinig en kom in de stemming voor de liefde door de middag samen door te brengen in een beroemde wijn geïnspireerde spa. Een van de beste is de Grand Barrail Chateau  die alles biedt van manicures, tot gezichtsbehandelingen, massages en warme baden om je volledig te ontspannen van stress. Welke stress? Je bent het woord vergeten in deze oase net buiten Saint Emilion. Proost!

4. Klim de Dune de Pilat dichtbij Arcachon op en doe je aanzoek aan je liefste vanaf grote hoogten met uitzicht op een van de meest spectaculaire kusten van Frankrijk, de Cote d’Argent. Eindig met een romantisch diner aan het meer bij L’Idylle Café Plage.  Hun eten is heerlijk en de service warm, vriendelijk en toegewijd.

5. Geen Valentijnsdag is compleet zonder chocolade - breng hulde aan je favoriete zoetigheid in het Chocolademuseum in Biarritz. Terug in Bordeaux, probeer de kleine chocoladeblokjes van praliné met in wijn doordrenkte rozijnen gedopt in chocolade van La Maison Darricau. Van de oudste chocolaterie in Bordeaux en in het hart van de stad, Cadiot-Badie maakt chocolade met passie! Pluk de beste klassieke kersen gedipt in pure chocolade die je maar kunt vinden! 

6. Plan een wijntasting dag en rij naar het romantische platteland van de châteaux aan de rechteroever. Aan de rand van Entre de Mer ligt Le Chai au Quai,  een geweldige ontdekking voor een overzicht van verschillende wijnen uit de regio. Rij door het UNESCO-wijngebied van Saint Emilion of kijk naar de Secret Garden of Fronsac. Rijd verder naar de linkeroever om Medoc, Paulliac, en Saint Esteph regio's en kijk naar enkele van de Grand Cru Classe châteaux zoals Chateau Margaux of glimp van het Rothschild-imperium.

7. Heb je Crement geprobeerd? Zoek en drink Crement uit de regio. Bruisend, knapperig, en heerlijk. Het is het antwoord op champagne in de Bordeaux-regio voor een fractie van de champagneprijzen. Crement kan een van je beste ontdekkingen worden terwijl je weer een verrassing in Bordeaux ontdekt.

8. Ga retro in het iconische symbool van vrede en liefde, de VW camper! Beetle rond in een vintage VW-van compleet met surfplanken. Wellicht ben je niet dapper genoeg om te surfen opde Cote d Argent in februari, maar je zult er bijzonder cool uitzien, waar je ook gaat. Je hebt minstens een heel lang Valentijnsweekend nodig voor dit avontuur. Beschouw het als een verkenningsavontuur voor een volledige vakantie later! Ontdek de romantische stranden terwijl je naar Bayonne. Proef de Baskische keuken en de gastronomie van Gascogne onderweg! Geef je smaakpapillen de opdracht om foie gras te proeven bij elke gelegenheid in de Xzanado-regio van deze luxueuze traktatie. Belle Vie Campers dichtbij Arcachon zal goed voor je zorgen en helpen om deze droom waar te maken.

9. Wees een prins met je prinses en blijf een nacht of een weekend in het koninkrijk van chateaux!

10. Kom elke Valentijnsdag terug naar Bordeaux en maak deze romantische regio jouw traditie! Bises van Bordeaux. XXOO