My Guide-website runnen?
Le Chai au Quai
Bordeaux
Laithwaite's hebben Le Chai au Quai gerestaureerd en er een significant en boeiend wijnbestemming van gemaakt aan de rechteroever. Op slechts 45 minuten van Bordeaux en 15 minuten van Saint Emilion, was Le Chai au Quai het hersenspinsel van Tony Laithwaite, die sinds de jaren 1960 van de wijngaarden van Castillon heeft gehouden, gewoond, gewerkt en gestudeerd. Hij begon wijnen terug te nemen naar Engeland voor vrienden en familie en vervolgens een paar klanten. Voila! Laithwaite's Wine is ontstaan uit passie en vastberadenheid.
Na vele jaren leeg te zijn gebleven, werd het gebouw prachtig gerestaureerd door Laithwaite's en omgevormd tot een volledig operationele wijnmakerij met glanzende roestvrijstalen vaten, de beste eiken vaten om de wijnen te laten rijpen en een moderne wijnlaboratorium om bekroonde wijnen te ontwikkelen.
De Wijnen
De wijnmakers van Laithwaite's zoeken de beste druivenoogsten uit Bordeaux en Zuid-Frankrijk. Uit Bordeaux komen de wijnen van Le Chai Au Quai niet alleen uit het Castillon-gebied aan de rechteroever rond de Chai, maar ook uit andere bekende appellaties zoals Saint Emilion en Pomerol en de linkeroever, met inbegrip van de Medoc, Margaux en Pauillac.
De Chai au Quai Winkel is een van de beste stops die je kunt maken als je het geluk hebt om de wijngaarden van Bordeaux te bezoeken. Hier vind je de definitieve collectie van Le Chai wijnen samen met een selectie internationale wijnen uit het exclusieve portfolio van Laithwaite's. Het vriendelijke en behulpzame lokale personeel zal je helpen wijnen te ontdekken naar jouw eigen smaak. Denk aan kerstcadeaus!
Prijsklasse - betaalbaar - 3.50 tot 30 euro per fles
Kwaliteit - bekroond
Betaling - contant, cheque of creditcard.
Evenementen, rondleidingen en proeverijen beschikbaar op aanvraag - neem contact op met Le Chai Au Quai via e-mail: lechaiauquai@directwines.com of Tel: 0033 5 57 40 13 31.
Er zijn zoveel redenen om Le Chai au Quai te bezoeken. Elk jaar is de kalender van Le Chai gevuld met wijnproeverijen, zowel begeleid als informeel. (Bekijk de evenementenkalender van MyDestination).
Een bezoek aan Le Chai geeft je de gelegenheid om Le Chai te ervaren, de thuisbasis van deskundige wijnmakers en het Franse team van Laithwaite's dat je graag meeneemt op een rondleiding en het wijnbereidingsproces uitlegt en je door de sterke lijst van door Le Chai ambachtelijke gemaakte wijnen praat. Een wijnproeverij achteraf brengt het hele verhaal samen.
Als je kunt, probeer dan een bezoek te brengen op een van de speciale evenementendagen in het seizoen. Je kunt genieten van een kunstexpositie, een muziekconcert of meegenomen worden door de opwinding van de oogst. Tijdens de zomer stap je terug in de tijd en geniet je van de re-enactment van de Slag bij Castillon (juli tot augustus), die het einde van de 100-jarige oorlog markeerde.
Routebeschrijving
7 - 9 Quai Camille Pelletan, 33350 Castillon-La Bataille, -Cotes-de-Bordeaux, 33350
Bekijk Grotere Kaart