Chez Les Ploucs significa Casa dei Rednecks. Vecchi poster cinematografici degli anni '50 e di altre ere ti faranno sorridere. Questa è un'esperienza gastronomica genuina in cui la tradizione del Sud-Ovest della Francia si esprime sia nella deliziosa cucina che nel decoro a quadri del tavolo. Con la musica dell'accordion a serenare la tua cena, il pavimento coperto di paglia e i camerieri con i berretti blu, non c'è dubbio che tu sia avvolto dal calore del cibo e della cultura del Sud-Ovest di Bordeaux. Chez Les Poucs è un locale adorato anche per la qualità e il valore dei menu ben definiti che includono specialità come
Cassoulet des Poucs (fagioli bianchi, confit d'anatra e salsiccia all'aglio) - € 13.80, o un'enorme insalata -Salade de Zio Arsène (insalata verde, galletto, bacon, pane tostato, pâté de campagne) - € 10.80
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