Il vino rosso Château Grand Renouil può essere trovato al Château du Pavillon (foto). Si tratta di un delizioso piccolo castello di proprietà familiare nella parte meridionale dell'appellazione Fronsac chiamata Canon-Fronsac, appena a est di Bordeaux sulla riva destra vicino all'altra 'capitale del vino', la città di Libourne. La famiglia Ponty ha 3 piccoli vigneti sotto il loro ombrello.
Sono situati tra colline mozzafiato e se si guida verso l'alto e dietro al Castello di Pavilion si può ammirare viste di vigneti con parte della Route de Santiago de Compostela che si snoda attraverso e giù fino all'istorico fiume Dordogna. L'area di Fronsac è veramente il 'Giardino Segreto' di Bordeaux, sia per il panorama che per le nuove scoperte vinicole!
I vicini di Canon-Fronsac sono Pomerol, Le Lande de Pomerol e Saint Emilion a pochi chilometri ad est. La famiglia di Michel Ponty si occupa di questa proprietà fin dai primi anni del 1900. Il molto rispettato, cordiale e modesto M. Ponty è attualmente il capo della Confrerie des Gentilshommes di Fronsac. Questo gruppo, scelto dai loro pari produttori di vino, sono gli ambasciatori e i custodi della reputazione del vino di Fronsac. Chi potrebbe introdurvi meglio ai vini di Fronsac!
Dietro a questi vigneti ordinati e attraverso una strada trafficata c'è il leggendario fiume Dordogna. Abbiamo appreso da Michel che il suolo di Canon-Fronsac e la leggera elevazione del terreno sulle rive della Dordogna vantano vantaggi per le viti e, alla fine, per il vino, specialmente durante estati molto calde. Questa denominazione produce talvolta vini più equilibrati rispetto ad alcune delle più famose denominazioni di Bordeaux, persino Saint Emilion.
L'area di Canon-Fronsac ha storicamente prodotto i migliori vini della regione di Fronsac. Telefonare in anticipo al Château du Pavillon (vino Château Grand Renouil) per una visita guidata e una degustazione. M. Ponty vi guiderà attraverso una degustazione dei vini rossi prodotti da uve Merlot e di un delizioso bianco ottenuto da uve 50% Sauvignon e 50% Semillion. Abbiamo apprezzato i rossi e abbiamo trovato particolarmente delizioso il vino bianco del 2010 frutto dell'impegno di Michel Ponty - Blanc de Grand Renouil. Potete capire perché i clienti abituali di Bordeaux ritornano anno dopo anno per questi vini.
La scoperta dei vini Château Grand Renouil vi offrirà un'alternativa più accessibile e paragonabile ai vini più costosi di Pomerol, Saint-Emilion e persino Medoc, oltre alla possibilità di scoprire di più su questo 'Giardino Segreto' di Bordeaux - l'area di Fronsac.
Michel Ponty ha anche un negozio di vini, il Pavillon di Fronsac, nel villaggio di Fronsac, dove rappresenta i suoi vini e quelli degli altri e spedisce in molti Paesi.
Visitate i vigneti del Château Grand Renoui e il Chateau du Pavillon di Fronsac su appuntamento, tel: +33 (0)5 57 51 29 57
email: ponty.dezeix@wanadoo.fr
Orario: lunedì-venerdì 9-12h/14-17h, sabato 9-12h
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