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Claude Darroze
Bordeaux
Mit vielen Stammkunden zu seinen Ehren hat Claude Darroze, ein Mitglied einer illustren Wein- und kulinarischen Bordeaux-Familie, auch ein kleines 15-Zimmer-Hotel für das Restaurant entwickelt. Nicht weit von Bordeaux entfernt, ist es einfach, ein Wochenend- oder Übernachtungsfest der Gastronomie und Weine des Südwestens und von Gascogne zu planen. Schauen Sie auf die klassisch französischen und schönen schattenspendenden Platanen und verbringen Sie einen gemütlichen Nachmittag oder Abend auf der Terrasse, um die subtilen Aromen von einem der von diesem bekannten Küchenchef kreierten Menüs zu genießen.
Mittagessen: Business-Menü 36 €
Entdeckungsmenü: Verkostungsmenü (4-Gänge-Menü) 62 €
Gastronomisches Menü: Traditionelles Menü (5-Gänge-Menü) 80 €
Durchschnittlicher Preis à la carte: 75 €