Bar-Rundgänge in Bordeaux drehen sich nicht nur ums Trinken; sie sind eine Möglichkeit, den nächtlichen Puls der Stadt hautnah zu spüren. Gehe zu Chartrons für einige lässige Bars mit Craft-Bieren und gemütlicher Stimmung, und mache dich dann auf den Weg nach Saint-Pierre, wo die Straßen spät in die Nacht mit Cafés und Tavernen summen, die die Einheimischen empfehlen.
Hier brauchst du keinen strengen Plan. Folge deinem Bauchgefühl und vielleicht einem lokalen Tipp oder zwei, wie zum Beispiel Bar à Vin für ein Glas Bordeaux’ eigenen Saft, bevor du zu einem Jazz-Spot in der Nähe wechselst. Und ja, am Wochenende wird es geschäftig, aber dann findet der wahre Spaß statt. Vergiss bequeme Schuhe nicht, die Pflastersteine dieser Stadt sind charmant, aber nicht nachsichtig.
Eine Sache sage ich immer: nimm dir Zeit und genieße den Moment. Es ist leicht, in der entspannten Atmosphäre von Bordeaux mitgerissen zu werden, und jede Bar hat ihre eigene Geschichte oder eine versteckte Ecke, die es zu entdecken gilt. Außerdem haben einige Orte Außen Terrassen, die perfekt für wärmere Abende sind, besonders im Frühling. Bereit, die nächste Runde zu verfolgen?
Wenn du eine Kneipentour in Bordeaux planst, hier ist ein kleiner Geheimtipp: Beginne im Bar L’Alchimiste in Chartrons. Es ist ein kleiner Ort mit einer tollen Cocktailliste und sie kennen sich wirklich mit ihren Spirituosen aus. Vertrau mir, es ist der Ort, wo die Barkeeper mit dir plaudern und vielleicht sogar einen späten Hotspot in der Nähe vorschlagen.
Danach kannst du die Rue Parlement Sainte-Catherine in Saint-Pierre entlangschlendern. Die Mischung aus lebhaften Terrassen und versteckten Kneipen hier sorgt für Abwechslung. Wenn du schließlich eines der Jazzclubs oder Weinbars rund um den Place Camille Jullian erreichst, wirst du das Gefühl haben, etwas Besonderes entdeckt zu haben.
Häufig gestellte Fragen
Hast du Fragen zu Kneipentouren in Bordeaux? Hier sind die Details.
Beides funktioniert gut, je nachdem, was du möchtest. Geführte Touren können dir versteckte Orte zeigen und dich mit Einheimischen bekannt machen, aber alleine oder mit Freunden herumzuwandern lässt dich die Atmosphäre in deinem eigenen Tempo genießen. Ich mache oft eine Mischung: Ich schließe mich früh einer Tour an und setze den Abend dann mit meinen eigenen Orten fort.
Saint-Pierre und Chartrons sind die Gegenden, in die ich normalerweise nach Sonnenuntergang gehe. Saint-Pierre ist voll mit lebhaften Bars und Terrassen, während Chartrons dieses entspannte, künstlerische Flair mit hervorragenden Weinbars hat. Schau dir auch Victoire für eine jüngere Studentenmenge und einige skurrile Kneipen an.
Definitiv am Wochenende, wenn du etwas Trubel möchtest, insbesondere Freitag- und Samstagnacht. Wenn du jedoch etwas Ruhigeres bevorzugst, kann dich der Donnerstag mit coolen Jazzabenden und weniger überfüllten Orten überraschen. An Sommerabenden sind die besten Terrassen auch geöffnet.
Scheue dich nicht, die Barkeeper nach Empfehlungen für lokale Weine oder Craft-Biere zu fragen. Versuche auch, deinen Abend gegen 20-21 Uhr zu beginnen, damit du nicht wartest, bevor es in den Bars richtig losgeht. Und achte immer darauf, wo du deine Jacke lässt, denn die Bars in Bordeaux können sehr voll werden!
Auf jeden Fall! Neben den unbedingt zu probierenden Bordeaux-Weinen bieten viele Bars 'Pineau des Charentes' an, einen süßen, verstärkten Wein aus der Region, den du nicht überall findest. Halte auch Ausschau nach lokalen Craft-Bieren von Brauereien wie der Brasserie de la Lune.
