Pubrundor i Bordeaux handlar inte bara om att dricka; de är ett sätt att känna stadens nattpulsering på nära håll. Gå till Chartrons för några avslappnade barer med hantverksöl och mysig atmosfär, och bege dig sedan till Saint-Pierre där gatorna hörs sent in på natten med kaféer och tavernor som lokalbefolkningen svär vid.
Du behöver ingen strikt plan här. Följ din magkänsla och kanske ett lokalt tips eller två, som att kolla in Bar à Vin för ett glas av Bordeaux egna juice innan du går till en jazzbar i närheten. Och ja, helgerna blir hektiska, men det är då det verkliga nöjet händer. Glöm inte bekväma skor, stadens kullerstenar är charmiga men inte förlåtande.
En sak jag alltid säger: ta det lugnt och njut av stunden. Det är lätt att bli överväldigad i Bordeaux avslappnade atmosfär, och varje pub har sin egen historia eller en hemlig plats att upptäcka. Dessutom har vissa ställen utomhusterrasser perfekt för varmare kvällar, särskilt på våren. Redo att jaga den nästa rundan?
🌍 En del av My Guide Network180+ destinationer världen över
Om du planerar en pubrunda i Bordeaux, här är en liten hemlighet: börja på Bar L’Alchimiste i Chartrons. Det är ett litet ställe med en fantastisk cocktailmeny och de kan verkligen sina spritdrycker. Lita på mig, det är platsen där bartendrarna pratar med dig och kanske till och med föreslår en sen kvällsplats i närheten.
Efteråt kan du promenera ner till Rue Parlement Sainte-Catherine i Saint-Pierre. Kombinationen av livliga terrasser och avskilda pubar här gör det intressant. När du väl når ett av jazzklubbarna eller vinbarerna runt Place Camille Jullian kommer du att känna att du har blivit inbjuden till något speciellt.
Vanliga Frågor
Har du frågor om pubrundor i Bordeaux? Här är informationen.
Båda fungerar bra beroende på vad du vill. Guidade turer kan visa dig dolda platser och introducera dig för lokalbefolkningen, men att strosa runt ensam eller med vänner låter dig uppleva atmosfären i din egen takt. Jag brukar göra en blandning: gå med på en rundtur tidigt, och sedan fortsätta kvällen med mina egna val.
Saint-Pierre och Chartrons är där jag oftast hamnar efter solnedgången. Saint-Pierre är fullt med livliga barer och terrasser, medan Chartrons har en avslappnad, konstnärlig känsla med utmärkta vinbarer. Kolla också in Victoire för en yngre studentpublik och några udda hak.
Definitivt helger om du vill ha en livlig atmosfär, särskilt fredag och lördag kvällar. Men om du föredrar något lugnare kan torsdag överraska med härliga jazzkvällar och mindre trängsel. Sommarkvällar erbjuder också de bästa terrasserna.
Var inte blyg för att fråga bartendrarna om lokala vin- eller hantverksölsrekomendationer. Försök också att börja din kväll runt 20-21 så du slipper vänta innan platserna börjar fyllas. Och håll alltid koll på var du lämnar din jacka, barerna i Bordeaux kan bli riktigt trånga!
Absolut! Förutom de måste-provas Bordeaux-vinerna serverar många barer 'Pineau des Charentes', ett sött starkvin från regionen som du inte hittar överallt. Håll också utkik efter lokala hantverksöl från bryggerier som Brasserie de la Lune.
