Le Tout Du Cru - Bordeaux

ボルドーのバカラン河岸に位置するLe Tout du Cruは、シーフード好きに親しみやすく、多彩な雰囲気を提供しています。地元の名高い供給元であるカップ・フェレやマレンヌなどから仕入れた、幅広い種類の牡蠣やさまざまな魚介料理を専門としています。新鮮な状態で収穫されたこれらのごちそうは、舌の肥えた人々の期待に応え、この地域の海辺の恵みを味わわせてくれます。

シーフードに力を入れる一方で、Le Tout du Cruでは、地元のシャルキュトリーやチーズも取りそろえ、陸の料理を好む人にも応えています。メニューは海の幸と山の幸のバランスを考えて構成され、さまざまな好みに応えるとともに、料理を分かち合いながら楽しむ食事を促します。

Le Tout du Cruの店内は最大36名がくつろげる居心地のよい空間で、16名が座れる屋外スペースもあります。この親密な雰囲気は、親しい友人との集まりにも、家族での外出にもぴったりです。店の雰囲気には、近隣のボルドー・シテ・デュ・ヴァン地区のにぎわいと、シーフード店ならではのくつろいだ空気が溶け合っています。雰囲気のよさと立地から、市内の名所を巡る合間に立ち寄り、ゆっくり食事を楽しむのに最適な場所です。

店内での食事に加え、Le Tout du Cruには上質な食料品とワインのコーナーもあり、この地域の味わいの真髄を伝える地元産品を持ち帰ることができます。座席数に限りがあるため予約がおすすめです。そうすれば、このボルドーならではの店で食事をする魅力を存分に味わえます。季節ごとの食材の入荷状況と料理チームの創造性を反映した料理を通じて、正統派にも新しい味を探求する人にも応えることを目指しています。