Las rutas de pubs en Burdeos no se tratan solo de beber; son una forma de sentir el pulso nocturno de la ciudad de primera mano. Dirígete a Chartrons para algunos bares con ambiente relajado y cervezas artesanales, luego avanza hacia Saint-Pierre donde las calles zumban hasta tarde en la noche con cafés y tabernas que los lugareños apoyan.
No necesitas un plan estricto aquí. Sigue tu instinto y quizás un consejo local o dos, como visitar Bar à Vin para un vaso del propio jugo de Burdeos antes de moverte a un lugar de jazz cercano. Y sí, los fines de semana se vuelven ocupados, pero es cuando realmente sucede la diversión. No olvides zapatos cómodos, las piedras de esta ciudad son encantadoras pero no perdonan.
Una cosa que siempre digo: modérate y saborea el momento. Es fácil dejarse llevar por la atmósfera relajada de Burdeos, y cada pub viene con su propia historia o un rincón escondido por descubrir. Además, algunos lugares tienen terrazas al aire libre perfectas para las tardes más cálidas, especialmente en primavera. ¿Listo para perseguir esa próxima ronda?
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Si planeas una ruta de bares en Burdeos, aquí tienes un pequeño secreto: comienza en Bar L’Alchimiste en Chartrons. Es un lugar pequeño con una lista de cócteles impresionante y conocen muy bien sus licores. Créeme, es el tipo de lugar donde los bartenders te conversan y podrían incluso sugerirte un lugar para después de la medianoche cerca.
Después, pasea hacia Rue Parlement Sainte-Catherine en Saint-Pierre. La mezcla de terrazas animadas y pubs escondidos aquí mantiene las cosas interesantes. Cuando llegues a uno de los clubes de jazz o bares de vino alrededor de Place Camille Jullian, sentirás que te han dejado entrar en algo especial.
Preguntas Frecuentes
¿Tienes preguntas sobre las rutas de bares en Burdeos? Aquí tienes lo que necesitas saber.
Ambas opciones funcionan bien dependiendo de lo que quieras. Las giras guiadas pueden mostrarte lugares ocultos y presentarte a los lugareños, pero vagar solo o con amigos te permite absorber el ambiente a tu propio ritmo. A menudo hago una mezcla: me uno a una ruta al principio, y luego sigo la noche con mis propias selecciones.
Saint-Pierre y Chartrons son donde generalmente termino después del atardecer. Saint-Pierre está repleto de bares animados y terrazas, mientras que Chartrons tiene una vibra más tranquila y artística con excelentes bares de vino. También echa un vistazo a Victoire para un ambiente más joven y estudiantil, además de algunos bares peculiares.
Definitivamente los fines de semana si quieres un ambiente animado, especialmente las noches del viernes y sábado. Aunque, si prefieres algo más tranquilo, el jueves puede sorprenderte con buenas noches de jazz y lugares menos concurridos. Las noches de verano también muestran las mejores terrazas.
No seas tímido al pedir recomendaciones de vinos locales o cervezas artesanales a los bartenders. Además, intenta empezar tu noche alrededor de las 8-9 PM para que no tengas que esperar antes de que los lugares se animen. Y siempre recuérdate dónde dejas tu chaqueta, ¡los bares de Burdeos pueden llenarse a tope!
¡Absolutamente! Aparte de los vinos de Burdeos que son un imprescindible, muchos bares sirven 'Pineau des Charentes', un vino dulce de mesa fortificado de la región que no encontrarás en todas partes. También mantén un ojo en las cervezas artesanales locales de cervecerías como Brasserie de la Lune.
