'Bises' fra Bordeaux - En Enkel Valentinsdag

Den første Valentine blev skrevet og sendt af en præst den 14. februar 269 e.Kr. til en fængselsvagts datter. Det blev blot underskrevet, “Din Valentine”. Sankt Valentine skrev dette i venskab for at takke denne unge ven for den støtte, hun havde givet ham i dagene op til hans død.

Mod de romerske kejser Claudius' love havde Sankt Valentine fortsat med at gifte soldater og deres elskede, og han blev dømt til døden for at bringe disse elskende sammen. Hvad kunne være mere romantisk, hvis ikke dramatisk, end disse ægteskaber, der blev gennemført i hemmelighed? Man kan kun forestille sig en så simpel scene ved lys af stearinlys i et lille stille rum med et par forelskede og en præst. Måske et forbillede af mange grunde og et alternativ til de overdådige begivenheder i moderne tid!

Valentinsdag havde sine rødder i venskab og kærlighed, og lige siden har folk været mere og mere kreative omkring at udtrykke deres følelser for hinanden. For nogle af os, cue STRESS! Hvad vil du gøre i år, der virkelig vil overgå Valentinsdagens uundgåelige forventninger? Svaret, følg Sankt Valentines eksempel og hold det simpelt, hvad enten du fejrer med en elsket eller en ven.

Hvor skal man gå hen? Hvad skal man gøre? Tænk “Biser fra Bordeaux” eller som kære venner ofte skriver noter, “Kys fra Bordeaux”. Turister har ikke rigtig opdaget Bordeaux endnu. Det er den største fordel og i sig selv en hemmelighed at holde, når du tager din elskede eller ven med til denne overraskelseskulisse! Der er så mange romantiske destinationer, restauranter, spaer og steder inden for nem rækkevidde af Bordeaux, at romantiske valg er ubegribelige. Vidste du, at der er flere restauranter per indbygger i byen Bordeaux end i nogen anden by i Frankrig - der er 13 Michelin-stjernede restauranter i og omkring Bordeaux. Chokolade blev praktisk taget opfundet her - svaret på champagne, der ikke sprænger budgettet. Et smil vil kun brede sig i dit ansigt, når du opdager hundredvis af gastronomiske lækkerier uden for byen. Hvis du er heldig nok til at være i den kongelige by Bordeaux eller i nærheden, her er blot 10 forslag. Vi kunne fortsætte og fortsætte og…… Hvis du ikke er her, så prøv forslag nummer ét. 

1. Kom til Bordeaux på Sankt Valentines dag eller plan et weekendophold på et B & B, et lille hotel eller en spa-resort. Der er nogle gode små hoteller nær Sankt Emilion, såsom Chateau Grace Franc-Dieu. Føler du dig som en kejser? Løb væk til Eugenies og Napoleons romantiske kejserlige resort og spa i Biaritz, nu Hotel du Palais!

2. I byen Bordeaux tag en gåtur til stedet ved Place Gallien, et romersk amfiteater, hvor legioner af romere samledes for at høre sød musik og tage imod et stykke eller to. Tag en simpel picnic og husk Sankt Valentine. Ligesom gåtemat - besøg Biarritz og gå langs havet og gennem havhaven af tårnhøje klipper, et dramatisk sted for en stille picnic.

3. Vino terapi sammen! Bliv skrubbet ind i drueskaller og druemidler. Forkæl dig selv, ren og kom i humør til kærlighed ved at tilbringe eftermiddagen sammen på et berømt vin-inspireret spa. En af de bedste er Grand Barrail Chateau  som tilbyder alt fra manicure, ansigtsbehandlinger, massager og varme bade for at hjælpe dig med at slappe helt af fra stress. Hvilken stress? Du har glemt ordet i denne oase lige uden for Sankt Emilion. Skål!

4. Klatre op på Dune de Pilat nær Arcachon og fri dine elskede fra store højder med udsigt over en af de mest spektakulære kystlinjer i Frankrig, Cote d’Argent. Slut af med en romantisk middag ved søen på L’Idylle Café Plage.  Deres mad er lækker, og servicen er varm, venlig og dedikeret.

5. Ingen Valentinsdag er komplet uden chokolade - ære din yndlingssødme på Chokolademuseet i Biarritz. Tilbage i Bordeaux prøv små chokoladeterninger af praline med vin gennemblødte rosiner dyppet i chokolade fra La Maison Darricau. Fra den ældste chokoladebutik i Bordeaux og i hjertet af byen, Cadiot-Badie laver chokolade med lidenskab! Pluk de bedste klassiske kirsebær dyppet i mørk chokolade, som du overhovedet kan finde! 

6. Planlæg en vinsmagningsdag og kør ind i det romantiske landskab af højre banks slotte. Grænsende til Entre de Mer er Le Chai au Quai,  et stort fund til en oversigtssmagning af flere vine fra regionen. Vind gennem UNESCO-vinområdet i Sankt Emilion eller tjek det Hemmelige Have i Fronsac. Tag en tur op til venstre bank til Medoc, Paulliac og Saint Esteph-regionerne og se nogle af de Grand Cru Classe slotte som Chateau Margaux eller få et glimt af Rothchilde-imperiet.

7. Har du prøvet Crement? Søg efter og drik Crement fra regionen. Boblende, sprød og lækker. Det er svaret på champagne i Bordeaux-regionen til en brøkdel af champagnepriserne. Crement kan blive en af dine bedste fund, når du opdager endnu en overraskelse i Bordeaux.

8. Gå retro i det ikoniske symbol på fred og kærlighed, VW campingvogn! Bugrund i en vintage VW van komplet med surfbrætter. Nå, måske er du ikke modig nok til at surfe påCote d Argent i februar, men du vil se særligt cool ud, hvor end du går. Du skal mindst bruge en lang Valentinsdag-weekend til dette eventyr. Betragt det som et rekognoscerings- eventyr til en fuld ferie senere! Oplev de romantiske strande, mens du slentrer ned til Bayonne. Smag på baskisk køkken og gastronomien i Gascogne på vejen! Dedicér dine smagsløg til at smage foie gras ved hver mulighed i Xzanado-regionen af denne luksuriøse delikatesse. Belle Vie Campers nær Arcachon vil tage sig godt af dig og hjælpe med at gøre denne drøm til virkelighed.

9. Vær en Prins med din Prinsesse og overnat eller tilbring en weekend i kongeriget slotte!

10. Kom tilbage hver Valentinsdag til Bordeaux og gør denne romantiske region til din egen tradition! Biser fra Bordeaux. XXOO