Le Chai au Quai

Laithwaite's har genoprettet Le Chai au Quai og gjort det til et betydningsfuldt og overbevisende vindestination på den højre bred. Kun 45 minutter fra Bordeaux og 15 minutter fra Saint Emilion var Le Chai au Quai hjernebarnet af Tony Laithwaite, der har elsket, boet, arbejdet og studeret vinmarkerne i Castillon siden 1960'erne. Han begyndte at tage vine med tilbage til England til venner og familie og senere til et par kunder. Voila! Laithwaite's Wine blev født af lidenskab og beslutsomhed.

Efter at have stået tom i mange år blev bygningen smukt restaureret af Laithwaite's og omdannet til et fuldt operationelt vinfremstillingsfacilitet med fejlfrie og skinnende rustfrie ståltanke, de fineste egetræsfade til at modne vinene og et moderne vinforsøgslaboratorium til at udvikle prisvindende vine.

Vinene

Laithwaite's vinproducenter søger de bedste drueårgange fra Bordeaux og det sydlige Frankrig. Fra Bordeaux stammer Le Chai Au Quais vine ikke kun fra det højre bred Castillon-område omkring Chai'en, men også fra andre fremtrædende appellationer som Saint Emilion og Pomerol og venstre bred, herunder Medoc, Margaux og Pauillac.

Vinbutikken Chai au Quai er et af de bedste stop, du kan gøre, hvis du er så heldig at besøge vinmarkerne i Bordeaux. Her finder du den definitive samling af Le Chai-vine sammen med et udvalg af internationale vine fra Laithwaite's eksklusive portefølje. Det venlige og hjælpsomme lokale personale vil hjælpe dig med at opdage vine efter din egen smag. Tænk på julegaver!

Prispunkt - overkommelig - 3,50 til 30 euro pr. flaske

Kvalitet - prisvindende

Betaling - kontant, check eller kreditkort.

Arrangementer, ture og vinsmagning tilgængelig efter anmodning - kontakt venligst Le Chai Au Quai på e-mail: lechaiauquai@directwines.com eller Tlf: 0033 5 57 40 13 31.

Der er så mange grunde til at besøge Le Chai au Quai. Hvert år er Le Chais kalender fyldt med vinsmagninger både guidede og uformelle. (Se arrangementets kalender på MyDestination).

Et besøg på Le Chai giver dig mulighed for at opleve Le Chai, hjemsted for eksperter i vinproduktion og Laithwaite's franske team, der glædeligt vil tage dig med på en guidet tur og forklare vinproduktionsprocessen og gennemgå den stærke liste over Le Chais håndværkede vine. En vinsmagning bagefter sætter hele historien sammen.

Hvis du kan, så prøv at besøge på en af de særlige dage med arrangementer. Du kan nyde en kunstudstilling, en musikkoncert eller blive fanget af høsten. Om sommeren kan du træde tilbage i tiden og nyde genopførelsen af Slaget ved Castillon (juli til august), der markerede afslutningen på 100-årskrigen.