Местные советы по международной кухне

Хотите попробовать что-то неожиданное? Пропустите главные торговые улицы и зайдите в район Сен-Мишель. Там есть малоизвестное марокканское кафе, где тагины пахнут и на вкус как будто вы глубоко в медине, а не в Бордо. Ещё, если вы здесь в воскресенье, загляните в маленькое бразильское кафе рядом с Кур д’Альзас-э-Лоррейн. Помимо отличного кофе, обязательно попробуйте их пао де кейжу — немного бразильского уюта прямо во Франции.

Мой лучший внутренний совет? Спрашивайте фирменные блюда и общайтесь с персоналом. Многие из этих международных ресторанов начинались как семейный бизнес, так что короткая беседа поможет найти лучшие блюда, которых даже нет в меню.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о том, где в Бордо попробовать блюда международной кухни? Вот несколько ответов.

Отправляйтесь в районы Шартрон и центр города — там много достойных мест. Мне лично очень нравится тайский ресторан на улице Рю Нотр-Дам и уютная раменная недалеко от железнодорожного вокзала, где всегда прекрасно получается бульон.
Не так много, но несколько заведений открыты после 22:00, особенно в районе Сен-Пьер. Например, вьетнамский ресторан на улице Рю Сент-Катрин. Отличный вариант для позднего ужина, если вы наслаждаетесь ночной жизнью Бордо.
Да! В районе Сен-Мишель есть несколько халяльных заведений с кухней Ближнего Востока и Северной Африки. Для вегетарианцев часто подходят индийские и ливанские рестораны — у них обычно хороший выбор вегетарианских блюд, иногда даже с веганскими вариантами. Просто спросите, обычно с радостью помогут.
Такие заведения встречаются, чаще всего их ведут шефы, экспериментирующие с местными продуктами и иностранными вкусами. Это не повсеместно, но в районе Басен а Фло иногда можно найти места с сочетанием, например, японских техник и южноамериканских специй.
Это сильно зависит от кухни и района. Можно найти доступные рестораны ближневосточной или южноамериканской кухни, особенно если избегать туристических мест рядом с площадью Плас де ла Бурс. В Бордо невзыскательные международные заведения обычно бюджетные.

Изучить Категории Рестораны

Top Things To Do in Bordeaux

See All →

Мы являемся частью сети My Guide!

My Guide Bordeaux является частью глобальной сети My GuideNetwork онлайн и мобильных путеводителей. My Guide Network Мы теперь в 180+странах и растем.

Ближайшие направления