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Aprende sobre o compromisso da vinha em proteger o seu ambiente e a vida selvagem, descobre a história da propriedade e termina com uma prova de tinto e branco.

Highlights

• Descobre o vinhedo do Château Olivier e os seus 60 hectares de terras cultivadas
• Aprende sobre o compromisso da vinha em proteger o ambiente e a vida selvagem
• Prova os sabores da região com uma degustação de 2 vinhos tintos e 2 vinhos brancos
• Explora os 220 hectares de fauna e flora ricas e diversificadas da vinha
• Aprende sobre o compromisso da vinha em proteger o ambiente e a vida selvagem

Description

Visita o Château Olivier, um vinhedo situado a apenas 11 quilómetros de Bordéus. Explora o coração dos seus 220 hectares, que albergam uma fauna e uma flora notáveis, ricas e diversificadas. Descobre a biodiversidade excecional que faz desta zona uma reserva natural rara. Conhece a família De Bethmann, proprietária há 138 anos, que se empenha em proteger o ambiente e a vinha. Admira a certificação HVE 3 e ISO 140001 da vinha e a conversão biológica, que foi naturalmente imposta em 2022. A vinha abrange 60 hectares cultivados, dos quais 52 em tinto e 8 em branco, em 13 solos diferentes e utiliza castas típicas da região de Bordéus. Vê como Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot são usados para os vinhos tintos, enquanto os vinhos brancos são feitos de Sauvignon e Sémillon.

Includes

Visita guiada ao Château Olivier Prova de vinhos Explora a biodiversidade da vinha Conhece os processos de conversão biológica

Important Information

• Usa sapatos confortáveis para caminhar Verifica as condições meteorológicas antes da tua visita É permitido fotografar Não é permitido fumar e deitar lixo no local

Easy cancellation

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