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Infórmate sobre el compromiso del viñedo con la protección del medio ambiente y la fauna, descubre la historia de la propiedad y termina con una cata de tintos y blancos.

Highlights

• Descubre el viñedo del Château Olivier y sus 60 hectáreas de cultivo
• Conoce el compromiso del viñedo con la protección del medio ambiente y la fauna salvaje
• Degusta los sabores de la región con una cata de 2 vinos tintos y 2 vinos blancos
• Explora las 220 hectáreas de fauna y flora ricas y diversas del viñedo
• Conoce el compromiso del viñedo con la protección del medio ambiente y la fauna salvaje

Description

Visita el Château Olivier, un viñedo situado a sólo 11 kilómetros de Burdeos. Explora el corazón de sus 220 hectáreas, hogar de una fauna y flora extraordinariamente ricas y diversas. Descubre la excepcional biodiversidad que hace de la zona una reserva natural excepcional. Conoce a la familia De Bethmann, propietaria desde hace 138 años, comprometida con la protección del medio ambiente y del viñedo. Admira la certificación HVE 3 e ISO 140001 del viñedo y su conversión ecológica, impuesta de forma natural en 2022. El viñedo abarca 60 hectáreas cultivadas, 52 de ellas en tinto y 8 en blanco, en 13 suelos diferentes, y utiliza variedades de uva típicas de la región de Burdeos. Observa cómo se utilizan Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot para los vinos tintos, mientras que los blancos se elaboran con Sauvignon y Sémillon.

Includes

Tour guiado del Château Olivier Cata de vinos Exploración de la biodiversidad del viñedo Visión de los procesos de conversión ecológica

Important Information

• Lleva calzado cómodo para caminar Comprueba las condiciones meteorológicas antes de tu visita Está permitido hacer fotografías No está permitido fumar ni tirar basura en el recinto

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