Traditional Cannelés Workshop

Gebak Workshop in Bordeaux voor Beginners en Enthousiasten

Sluit je aan bij een professionele patissier in Bordeaux voor een workshop in een kleine groep of privé om klassieke Franse desserts te beheersen en je creaties mee naar huis te nemen.

Hoogtepunten

• Gegarandeerd kleine groepen of privé sessies voor een gepersonaliseerde ervaring
• Leer professionele patisserie technieken van een expert chef
• Neem je desserts en gedetailleerde recepten mee naar huis
• Alle ingrediënten en materialen worden geleverd, geen voorbereiding nodig
• Geschikt voor zowel beginners als ervaren bakkers

Beschrijving

Neem deel aan een praktische workshop van 2 tot 3 uur geleid door een gepassioneerde patissier, ofwel in de werkplaats van de chef of op jouw locatie binnen Bordeaux en omgeving. Na een warme verwelkoming en een introductie tot de recepten van de dag, leer je stap voor stap hoe je klassieke Franse desserts kunt bereiden zoals cannelés, Paris-Brest, citroen meringue taart, en andere seizoensgebonden specialiteiten.

Je zult essentiële patisserie technieken oefenen, waaronder het maken van deeg, het bereiden van crème, pocheren, assembleren, en decoreren. De chef deelt praktische tips om je te helpen de recepten met succes thuis na te maken en zal gedurende de sessie vragen beantwoorden.

Aan het einde van de workshop kun je je gebakjes proeven in een ontspannende omgeving en de rest mee naar huis nemen. Receptenkaarten worden in gedrukte of digitale formaten geleverd, en alle ingrediënten en apparatuur worden verstrekt, dus je hoeft niets extra's mee te brengen.

Deze ervaring is ideaal voor reizigers, families, stellen of groepen die geïnteresseerd zijn in Franse culinaire tradities. Verwerf nieuwe vaardigheden, geniet van verse gebakjes, en ga weg met onvergetelijke recepten.

Inclusief

• Ontvangst en presentatie van recepten door de patissier
• 2- tot 3-uur durende patisserie workshop
• Alle ingrediënten en apparatuur worden geleverd
• Stap-voor-stap begeleiding van een professional
• Technieken en tips voor thuis bakken
• Proeven van desserts gemaakt ter plaatse
• Verpakking om je creaties mee naar huis te nemen
• Gedrukte of digitale receptenkaarten
• Optie om de workshop thuis of in de werkplaats van de chef te houden

Exclusief

• Extra kosten zijn van toepassing als de chef buiten Bordeaux reist
• Dranken naast die aangeboden tijdens de workshop
• Kosten voor het huren van externe ruimtes als de workshop niet thuis of op de plaats van de chef is

Belangrijke Informatie

• Duur van de workshop: ongeveer 2 uur; kom alstublieft 5–10 minuten van tevoren
• Open voor beginners en ervaren patisserie enthousiastelingen
• Kinderen van 5 jaar en ouder zijn welkom onder toezicht van een volwassene; niet geschikt voor kinderen onder de 5
• De workshop kan plaatsvinden bij jou thuis (binnen het Bordeaux-gebied) of in de werkplaats van de chef
• Laat vooraf weten als er voedselallergieën zijn om de recepten aan te passen

Annuleringsbeleid

Annuleer tot 24 uur voor de workshop voor een volledige terugbetaling.

Boek je workshop van tevoren om je gewenste datum en locatie te verzekeren. Neem een eetlust en geschikte kleding voor het bakken mee.