In de huid van de wijnboer: proef en stel je ideale Bordeaux-wijn samen

Highlights

• Interactieve en leuke ervaring
• Proeverij van 2 Grands Crus uit de Bordeaux-streek
• De geheimen van Bordeaux op een ontspannen manier
• Vergelijkende sensorische analyse

Description

De kunst van het mengen is een van de grootste geheimen van de wereldberoemde wijngaarden van Bordeaux. Kruip in de huid van de wijnboer en leer deze unieke knowhow kennen! Tijdens deze interactieve sessie leer je de kenmerken van elke druivensoort te herkennen voordat je je eigen recept op maat maakt. Het is ook een gelegenheid om in een vriendelijke sfeer van gedachten te wisselen om de appellations van de Bordeauxstreek te ontcijferen, hun overeenkomsten te begrijpen en te doorgronden wat de rijkdom van hun verschillen uitmaakt. Sluit de ervaring in stijl af met de vergelijkende proeverij van 2 uitzonderlijke wijnen: een Saint-Émilion Grand Cru (Rive Droite) en een Grand Cru Classé 1855 du Médoc (Rive Gauche).

Includes

Begeleide workshop over het mengen van wijnen: presentatie en uitleg door een wijnexpert. Proeverij van de 3 druivensoorten afzonderlijk: Merlot, Cabernet Sauvignon en Malbec. Proeverij van 2 Grands Crus: 1 glas Saint-Émilion Grand Cru en 1 glas Grand Cru Classé 1855 du Médoc. Materiaal voor proeverij en assemblage: proefglazen, maatbekers en notitiebladen. Leermiddel: beknopte gids van de appellations van Bordeaux om te bewaren.

Excludes

Vervoer en terugbrengservice

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling