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Scopri i vini di Bordeaux attraverso la tua prima lezione di degustazione! Scoprirai i terroir e i vitigni di Bordeaux, il famoso taglio bordolese e i suoi aromi grazie alla selezione di 4 vini rossi da parte di un esperto.

Highlights

• Inizia a scoprire il mondo del vino con una selezione di 4 vini rossi bordolesi.
• Scopri la ricchezza dei vini di Bordeaux: denominazioni, vitigni, assemblaggi.
• Scoprite i segreti degli abbinamenti enogastronomici di successo.
• Degustazione divertente e interattiva di vini bordolesi in un piccolo gruppo
• Opuscolo sui vini di Bordeaux e metodo di degustazione inclusi.

Description

Nessuna lezione di spagnolo dal 14 al 24 agosto, solo francese e inglese. Scoprite l'essenza dei vini rossi di Bordeaux attraverso un'esperienza di degustazione intima ed educativa, pensata per risvegliare i vostri sensi e approfondire la vostra conoscenza. Bordeaux è famosa in tutto il mondo per i suoi vini rossi, ma pochi ne comprendono davvero la diversità. In questa esperienza imparerai a degustare come un professionista, esplorando le differenze fondamentali tra la riva sinistra e la riva destra, dal Cabernet Sauvignon strutturato e longevo del Médoc al Merlot morbido e fruttato di Saint-Émilion. Guidati da Cécilia e Mathilde, esperte di vino certificate dall'Université du Vin, assaggerai quattro vini rossi scelti con cura e un bicchiere misterioso, ognuno dei quali illustra un volto diverso di Bordeaux. Dai vini monovitigno che mettono in risalto la personalità unica di uve come il Merlot e il Cabernet Sauvignon, agli eleganti blend provenienti da tenute biologiche a conduzione familiare e prestigiosi Grand Cru, scoprirai l'intera gamma, compreso un vino maturo per scoprire la bellezza dei Bordeaux invecchiati. La degustazione è accessibile e pensata sia per i principianti curiosi che per gli appassionati di vino. Scoprirai le scelte chiave della vinificazione, come il vitigno, il terroir, lo stile di vinificazione e il loro impatto sull'aroma, la consistenza e il potenziale di invecchiamento. Per migliorare l'esperienza, ogni vino è abbinato a salumi artigianali, scelti con cura per completare ed esaltare i sapori di ogni bicchiere. Riceverai anche un libretto di degustazione personale da portare a casa e continuare il tuo viaggio nel mondo del vino. A seconda della stagione, le degustazioni si svolgono nella nostra sala degustazione in pietra, in un affascinante cortile privato o nella fresca atmosfera della nostra cantina sotterranea. I vini degustati sono disponibili per l'acquisto in loco, perfetti per condividere le tue scoperte con amici e familiari. Se siete accompagnati da persone che preferiscono i vini bianchi, possiamo accontentarvi. Offriamo anche una degustazione di vini bianchi di Bordeaux, quindi non esitate a comunicarcelo in anticipo. Non esitate a contattarci per richieste che coinvolgono più di 6 partecipanti!

Includes

Corso di degustazione di vini con libretto di degustazione personalizzato Gioco degli aromi 4 bicchieri da vino rosso Bordeaux Abbinamento vino e cibo (salumi)

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