La Ferme du Miouat
Bordeaux
In breve
Situata a breve distanza in auto dalla vivace città di Bordeaux, La Ferme du Miouat offre un incantevole rifugio tra i paesaggi tranquilli di Saint-Julien-en-Born. Questa ex casa colonica delle Landes, immersa in un ettaro di terreno ai margini della foresta, sprigiona un’atmosfera semplice ma elegante, perfetta per una fuga all’insegna della pace. Gli ospiti sono accolti dal dolce cinguettio degli uccelli e dal profumo intenso dei pini e delle mimose, che creano le premesse per un soggiorno rilassante.
La struttura dispone di tre camere, ciascuna arredata con cura e un tocco di stile britannico, pur conservando il carattere rustico della proprietà. Due camere hanno il bagno privato, per garantire comfort e riservatezza. La proprietà è immersa nell’ombra di un platano secolare, che offre un piacevole riparo nei mesi più caldi. Gli amanti degli animali apprezzeranno la compagnia di Truffle, la Cocker Spaniel che vive qui, e della sua vivace compagna Riva.
La Ferme du Miouat non offre soltanto notti riposanti: è anche rinomata per la sua cucina. Bibi, la vivace padrona di casa che mette a frutto una vasta esperienza culinaria, propone un menu di piatti semplici ma ricchi di sapore, frutto della sua passione e della formazione presso la prestigiosa Ballymaloe Cookery School. Gli ospiti sono invitati a gustare queste deliziose pietanze in un’atmosfera calda e conviviale.
Per chi desidera entrare in contatto con la natura, La Grange, un incantevole gîte disponibile nella proprietà, offre una sistemazione ideale. La pittoresca zona circostante propone attività di vario tipo: dalle escursioni in bicicletta lungo i numerosi sentieri ai momenti di relax al sole sulle spiagge vicine. La regione è ricca di cultura locale e tradizioni gastronomiche, con la possibilità di scoprire caratteristici ristoranti e partecipare ai mercati stagionali.