Highlights
- Inizia a scoprire il mondo del vino con una selezione di 4 vini rossi bordolesi.
- Scopri la ricchezza dei vini di Bordeaux: denominazioni, vitigni, assemblaggi.
- Scoprite i segreti degli abbinamenti enogastronomici di successo.
- Degustazione divertente e interattiva di vini bordolesi in un piccolo gruppo
- Opuscolo sui vini di Bordeaux e metodo di degustazione inclusi.
Description
Nessuna lezione di spagnolo dal 14 al 24 agosto, solo francese e inglese.
Scoprite l'essenza dei vini rossi di Bordeaux attraverso un'esperienza di degustazione intima ed educativa, pensata per risvegliare i vostri sensi e approfondire la vostra conoscenza.
Bordeaux è famosa in tutto il mondo per i suoi vini rossi, ma pochi ne comprendono davvero la diversità. In questa esperienza imparerai a degustare come un professionista, esplorando le differenze fondamentali tra la riva sinistra e la riva destra, dal Cabernet Sauvignon strutturato e longevo del Médoc al Merlot morbido e fruttato di Saint-Émilion.
Guidati da Cécilia e Mathilde, esperte di vino certificate dall'Université du Vin, assaggerai quattro vini rossi scelti con cura e un bicchiere misterioso, ognuno dei quali illustra un volto diverso di Bordeaux. Dai vini monovitigno che mettono in risalto la personalità unica di uve come il Merlot e il Cabernet Sauvignon, agli eleganti blend provenienti da tenute biologiche a conduzione familiare e prestigiosi Grand Cru, scoprirai l'intera gamma, compreso un vino maturo per scoprire la bellezza dei Bordeaux invecchiati.
La degustazione è accessibile e pensata sia per i principianti curiosi che per gli appassionati di vino. Scoprirai le scelte chiave della vinificazione, come il vitigno, il terroir, lo stile di vinificazione e il loro impatto sull'aroma, la consistenza e il potenziale di invecchiamento.
Per migliorare l'esperienza, ogni vino è abbinato a salumi artigianali, scelti con cura per completare ed esaltare i sapori di ogni bicchiere. Riceverai anche un libretto di degustazione personale da portare a casa e continuare il tuo viaggio nel mondo del vino.
A seconda della stagione, le degustazioni si svolgono nella nostra sala degustazione in pietra, in un affascinante cortile privato o nella fresca atmosfera della nostra cantina sotterranea. I vini degustati sono disponibili per l'acquisto in loco, perfetti per condividere le tue scoperte con amici e familiari.
Se siete accompagnati da persone che preferiscono i vini bianchi, possiamo accontentarvi. Offriamo anche una degustazione di vini bianchi di Bordeaux, quindi non esitate a comunicarcelo in anticipo.
Non esitate a contattarci per richieste che coinvolgono più di 6 partecipanti!
Includes
Corso di degustazione di vini con libretto di degustazione personalizzato
Gioco degli aromi
4 bicchieri da vino rosso Bordeaux
Abbinamento vino e cibo (salumi)
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
