Bordeaux : Atelier tarte au citron meringuée

Pour les adultes Visites d’usines et d'ateliers Activités en famille En couple Nourriture et boissons Activités pour les jours de pluie Ateliers et cours Activités éducatives Cooking classes

Participez à un atelier de pâtisserie à Bordeaux, chez vous ou chez le chef. Réalisez des desserts français, dégustez-les sur place et repartez avec vos créations et les recettes. English Speaking

Highlights

Petit groupe garanti ou en privé pour une expérience personnalisée et conviviale
Apprenez les techniques d’un chef pâtissier professionnel
Tout le matériel et les ingrédients sont fournis, aucune préparation nécessaire
Repartez avec vos desserts et les recettes
Accessible aux débutants comme aux passionnés de pâtisserie

Description

Vivez une expérience gourmande unique ! Rejoignez un chef pâtissier passionné dans un espace convivial pour découvrir les secrets de la pâtisserie française ou directement chez vous. Après un accueil chaleureux et une présentation des recettes du jour, vous apprendrez pas à pas à réaliser des classiques tels que les cannelés, le Paris-Brest, la tarte citron meringuée ou d’autres desserts de saison. Vous pratiquerez des techniques professionnelles : réalisation des pâtes et crèmes, pochage, montage et décor, le tout adapté aux débutants comme aux amateurs confirmés. Le chef partagera ses astuces pour réussir chez vous et répondra à vos questions tout au long de l’atelier.

Includes

Accueil par le chef pâtissier et présentation des recettes Atelier de pâtisserie de 3 heures. Tous les ingrédients et le matériel nécessaires Accompagnement pas à pas par un chef professionnel Techniques et astuces pour reproduire les recettes chez vous Dégustation sur place des desserts réalisés Emballages pour emporter vos créations Fiches recettes détaillées en version imprimée ou numérique Possibilité d’organiser l’atelier à votre domicile ou dans l’atelier du chef

Important Information

L’atelier dure environ 3h, merci d’arriver 5 à 10 minutes avant le début Accessible aux débutants comme aux amateurs confirmés Les enfants sont les bienvenus à partir de 5 ans, accompagnés d’un adulte L’atelier peut avoir lieu chez vous (dans la limite de Bordeaux et alentours) ou dans l’atelier du chef En cas d’allergie alimentaire, merci de prévenir à l’avance pour adapter au mieux les recettes. Enfants de moins de 5 ans (atelier non adapté pour les très jeunes enfants)