Shaïko
Bordeaux
Lyhyesti
Shaïko on moderni fuusiobistro, joka sijaitsee Rue Fénelonilla Bordeaux’n vilkkaassa kaupungissa. Tämä ravintola tarjoaa kiehtovan yhdistelmän eri puolilta maailmaa peräisin olevia makuja, joiden innoituksena ovat omistajien laajat maailmanympärysmatkat ja niillä kohdatut moninaiset kulttuurit. Les Grands Hommes -nimellä tunnetulla alueella sijaitseva Shaïko erottuu eloisalla ja kutsuvalla tunnelmallaan, joka lupaa kulinaarisen matkan eri maiden keittiöihin.
Shaïkon ruokalista vaihtuu lounaan ja illallisen välillä, ja tarjolla on erilliset vaihtoehdot kumpaankin. Asiakkaat voivat odottaa monipuolista valikoimaa annoksia, joissa yhdistyvät tuoksuvat ja yllättävät ainekset ja jotka vetoavat makuelämyksiä arvostaviin. Shaïkon kokit keskittyvät luomaan annoksia, jotka ovat paitsi maukkaita myös mieleenpainuvia. Siksi ravintola on oivallinen valinta niille, jotka etsivät Bordeaux’sta ainutlaatuista ravintolaelämystä.
Tavallisen ruokalistansa lisäksi Shaïko järjestää myös thaimaalaisen ruoanlaiton työpajoja, joissa vieraat pääsevät oppimaan ja tutkimaan joidenkin ravintolan houkuttelevien luomusten salaisuuksia. Nämä ruoanlaittokurssit ovat täydellinen lisä ruoan ystäville, jotka haluavat kehittää kulinaarisia taitojaan käytännönläheisessä ympäristössä.
Shaïkon ympäristö sopii monenlaisiin tilaisuuksiin intiimeistä illallisista pieniin ryhmätapaamisiin. Fuusiokeittiö sopii niille, jotka nauttivat uusien makujen kokeilemisesta, ja eloisa mutta viihtyisä tunnelma tekee siitä sopivan valinnan niin rentoon ravintolakäyntiin kuin todellisille ruokaharrastajillekin.