L'Envers du Décor

L'Envers du Décor on viehättävä ravintola Saint-Émilionin kylässä. Se yhdistää saumattomasti Bordeaux’n alueen kauneuden omaleimaiseen kulinaariseen identiteettiin. Ravintola tunnetaan sesongin ja toritarjonnan mukaan vaihtuvasta ruokalistastaan, ja se on ylpeä voidessaan tarjota annoksia, joissa käytetään tuoreimpia saatavilla olevia raaka-aineita. Vieraat voivat odottaa paikallisuutta ilmentäviä monenlaisia makuja ja nauttia samalla lumoavasta ruokailuympäristöstä.

Ravintolassa on ainutlaatuinen ympäristö ja rauhallinen puutarhaterassi, joka tarjoaa virkistävän pakopaikan kylän vilinästä. Église Collégialen muurien reunustama, varjoisa ulko-oleskelualue tarjoaa seesteiset puitteet kiireettömille aterioille. Sisustus ja tunnelma sopivat sekä rentoon ruokailuun että niille, jotka haluavat nauttia aterioinnista pidemmän kaavan mukaan.

Saint-Émilionin ensimmäisenä historiallisena viinibaarina L'Envers du Décor kutsuu vieraat tutustumaan poikkeukselliseen paikallisten viinien valikoimaan. Huomattava viinielämys täydentää ravintolan ruoka-antimia ja tarjoaa monipuolisen ruokailuelämyksen niin viinin ystäville kuin satunnaisille kävijöillekin. Pitkän historiansa ansiosta ravintolasta on tullut ehdoton pysähdyspaikka kaikille, jotka tutustuvat Saint-Émilionin ruokakulttuuriin.

Ravintola palvelee monenlaisia asiakkaita ja on avoinna joka päivä sekä lounaalla että illallisella, joten se on kätevä valinta niin matkailijoille kuin paikallisillekin. Sen keskeisen sijainnin ansiosta kylän maamerkkien keskellä ruokailijat ovat aina lähellä Saint-Émilionin arkkitehtonisia ja kulttuurisia aarteita.