Le Tout Du Cru - Bordeaux

Quai de Bacalanilla Bordeaux’ssa sijaitseva Le Tout du Cru tarjoaa meriruokien ystäville kutsuvan ja omaperäisen tunnelman. Ravintola on erikoistunut laajaan osterivalikoimaan ja monenlaisiin meren antimiin, jotka hankitaan tunnetuilta paikallisilta toimittajilta, kuten Cap Ferretiltä ja Marennesista. Nämä vastikään pyydetyt herkut hivelevät vaativia makunystyröitä ja tarjoavat maistiaisen alueen rannikon aarteista.

Meren antimiin keskittymisen lisäksi Le Tout du Cru palvelee myös niitä, jotka suosivat maan antimia, tarjoamalla valikoiman alueellisia leikkeleitä ja juustoja. Ruokalista on suunniteltu tasapainottamaan meren ja maan herkkuja, tarjoamaan vaihtoehtoja erilaisiin makumieltymyksiin ja kannustamaan yhteiseen ruokailuun.

Le Tout du Crun sisätilat tarjoavat viihtyisät puitteet jopa 36 asiakkaalle, ja ulkoterassilla on istumapaikat 16 hengelle. Tämä intiimi ympäristö sopii erinomaisesti niin läheisten ystävien tapaamisiin kuin perheen yhteisiin retkiin. Ravintolan tunnelmassa yhdistyvät läheisen Bordeaux Cité du Vin -alueen vilinä ja meren antimille tyypillinen rento ilmapiiri. Tunnelma ja sijainti tekevät siitä täydellisen paikan pysähtyä nauttimaan rauhallisesta ateriasta kaupungin nähtävyyksiin tutustumisen lomassa.

Le Tout du Cru tarjoaa paikan päällä ruokailun lisäksi myös laadukkaan ruokakaupan ja viiniosaston, joista asiakkaat voivat hankkia kotiin alueellisia tuotteita, jotka tuovat esiin seudun makujen olemuksen. Rajallisen asiakaspaikkamäärän vuoksi pöytävaraus on suositeltava, jotta asiakkaat voivat nauttia kaikista tämän omaleimaisen bordeaux’laisen ravintolan tarjoamista elämyksistä. Ravintola pyrkii palvelemaan sekä puristeja että uusia makuja etsiviä tarjoamalla ruokia, joissa näkyvät sesongin raaka-aineet ja keittiötiimin luovuus.