Traditional Cannelés Workshop

Bakverk Workshop i Bordeaux för Nybörjare och Entusiaster

Gå med en professionell bagare i Bordeaux för en liten grupp eller privat workshop för att bemästra klassiska franska desserter och ta dina skapelser hem.

Höjdpunkter

• Garanti för små grupper eller privata sessioner för en personlig upplevelse
• Lär dig professionella bakverks tekniker från en expert kock
• Ta med dina desserter och detaljerade recept hem
• Alla ingredienser och material tillhandahålls, ingen förberedelse behövs
• Lämplig för både nybörjare och erfarna bagare

Beskrivning

Delta i en 2- till 3-timmars praktisk workshop ledd av en passionerad bagare, antingen i kockens verkstad eller på din plats inom Bordeaux och dess omgivningar. Efter ett varmt välkomnande och en introduktion till dagens recept, kommer du steg för steg att lära dig att förbereda klassiska franska desserter som cannelés, Paris-Brest, citronmarängtårta och andra säsongsbetonade specialiteter.

Du kommer att öva grundläggande bakverks tekniker inklusive degtillverkning, gräddberedning, pochering, montering och dekoration. Kocken delar praktiska tips för att hjälpa dig att lyckas återskapa recepten hemma och kommer att svara på frågor under sessionen.

I slutet av workshopen kan du smaka på dina bakverk i en avslappnad miljö och ta med resten hem. Receptkort tillhandahålls i tryckt eller digitalt format, och alla ingredienser och utrustning levereras, så inget extra behövs från dig.

Denna upplevelse är idealisk för resenärer, familjer, par eller grupper som är intresserade av franska kulinariska traditioner. Få nya färdigheter, njut av färska bakverk och gå hem med minnesvärda recept.

Inkluderar

• Välkomnande och receptpresentation av bakaren
• 2- till 3-timmars bakverk workshop
• Alla ingredienser och utrustning tillhandahålls
• Steg-för-steg vägledning från en professionell
• Tekniker och tips för hemmabakning
• Provsmakning av desserter som tillagats på plats
• Förpackning för att ta dina skapelser hem
• Tryckta eller digitala receptkort
• Alternativ att hålla workshopen hemma eller i kockens verkstad

Exkluderar

• Ytterligare avgifter tillkommer om kocken reser utanför Bordeaux
• Drycker utöver de som erbjuds under workshopen
• Kostnaden för att hyra externa lokaler om workshopen inte hålls hemma eller i kockens lokal

Viktig Information

• Workshops längd: cirka 2 timmar; var vänlig kom 5–10 minuter tidigt
• Öppen för nybörjare och erfarna bakverksentusiaster
• Barn från 5 år och äldre är välkomna med vuxen tillsyn; inte lämplig för barn under 5
• Workshopen kan hållas hemma (inom Bordeaux området) eller i kockens verkstad
• Vänligen informera i förväg om eventuella matallergier för att anpassa recepten

Avbokningspolicy

Avboka upp till 24 timmar före workshopen för full återbetalning.

Boka din workshop i förväg för att säkra ditt föredragna datum och plats. Ta med en aptit och lämplig klädsel för bakning.