French cooking class in Bordeaux, blending tradition and bistronomy
Gironde Department, Bordeaux
Matlagningskurs i Bègles för matentusiaster och grupper
Upplev en två timmar lång matlagningskurs i Bègles utformad för alla som är intresserade av fransk gastronomi och gruppdeltagande.
Höjdpunkter
- Gå en matlagningskurs
- Njut av ett ögonblick av gemenskap
- Dela en fransk kulinarisk upplevelse
- Kliva in i gastronomins värld
Beskrivning
Kursen börjar i en ljus verkstad i Bègles där förkläden knyts och knivar förbereds. Färska örter och doften av hasselnötsmör sätter stämningen medan kocken introducerar dagens meny: förrätt, huvudrätt och dessert.
Under två timmar förbereder deltagarna aktivt rätter genom att skära, hacka, flambera och skapa såser. Kocken erbjuder vägledning, tips och delar med sig av professionella och traditionella hemligheter. Alla lär sig att krydda och laga precis, vilket skapar rätter som förenar tradition med modern bistronomi.
Kursen avslutas med en gemensam provsmakning runt ett stort bord, där man njuter av de tre rätterna tillsammans med utvalda viner. Kocken förklarar vinmatchningarna medan samtal och skratt flödar. Ytterligare godsaker inkluderar hemgjorda konserver och en söt överraskning för att avsluta måltiden.
Deltagarna lämnar med receptböcker, nya färdigheter och tillfredsställelsen av att ha lagat och delat en fransk måltid tillsammans.
Inkluderar
- Två timmar av matlagning och en timme av ätande
- Mat- och vinmatchningar
- Ingredienser, förkläden, redskap och all nödvändig utrustning
- Recept skickas via e-post efter kursen
- En gemensam måltid med andra deltagare
- Fokus på roligt, delande och kunskapsöverföring
Exkluderar
- Inga ytterligare kostnader utöver det angivna priset
Viktig information
- Beläget 150m från spårvagn C hållplats 'La Belle Rose'
- Nära Gare Saint Jean tågstation
- Enkla parkeringsalternativ finns i närheten
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning.
För bästa upplevelse, kom i tid och ha på dig bekväma kläder lämpliga för matlagning. Förbokning rekommenderas, särskilt för grupper eller helger.
