24 Часа на Бордо' Кот д'Аржант

Для тех, кто еще не испытал лучший секрет Франции, Я hexagone собирается стать еще более интригующим. Известный своими благоухающими бухтами Ла Bretagne, золотыми пляжами Ванды и ухоженными просторами Лазурного берега, отправляйтесь немного к западу от Бордо, и вы найдете нового игрока, который борется за внимание.

Ну, мы говорим «новый», это не совсем верно. Впечатляющее побережье Кот д'Аржант не является секретом для местных жителей, которые принимают этот 200 км участок серебристого песка на протяжении десятилетий. Так же это не ново и для тех сотен туристов, которые уже пробежали песок между своих пальцев и насладились теплым ветерком с бушующего Атлантического океана. Тем не менее, то, что новое, — это растущее ощущение, что Кот д'Аржант — это больше, чем удобная остановка по пути к блестящему Лазурному берегу или просто однодневная поездка для городских туристов, которые наслаждаются Бордо. Действительно, когда вы учитываете, что этот участок песчаного совершенства простирается от устья Жиронды на севере до шумного прибрежного курорта Биаррица, потенциал для секретов огромен.

Секреты, в которые мне хотелось бы проникнуть...

Что посмотреть: Исследуйте, бассейн Аркашон

Для тех, кто стремится найти выход для приключений «вне проторенных путей», вспомните этих рыбаков и крестьян, которые, вернувшись в 1857 году, сделали свой дом в лесу в 55 км к юго-западу от Бордо. Строя деревянные хижины и живя среди сосен и дубов вдали от транспортных связей, жизнь, безусловно, была окутана тайной. Сегодня вы все еще можете отправиться в лес Ланд, однако вместо деревянных хижин вы увидите викторианские виллы Аркашона, а там, где раньше были грунтовые пути, вы сможете комфортно передвигаться на своем автомобиле. Действительно, сегодня Аркашон — это процветающий город благодаря богатой буржуазии Франции, сделавшей его своим домом и вносящей вдохновение стиля.

Следуйте вдоль побережья на север, и вы окажетесь в бассейне Аркашон, где можете продолжить этот выход в сдержанную элегантность вплоть до мыса, заканчивающегося в кап Ферре. Дом для французской торговли устрицами, снабжающий всю страну, вы бы ожидали, что коммерция должна будет взять верх. Освежающе, кап Ферре столь же сдержан, как и его соседи, доказывая, что утонченность не всегда синонимична чрезмерному желанию самопиара.

Совет местных: Обязательно загляните в местный ресторан, чтобы попробовать устрицы кап Ферре, прежде чем расслабиться с бокалом Крémant и песком между пальцами.

Что делать: Серфинг, дюна дю Пила

Протянувшись более чем на 3 км и достигая более 100 метров в высоту, дюна дю Пила является самой большой песчаной дюной в Европе и обязательна для тех, кто путешествует вдоль Кот д'Аржант, по двум основным причинам. Первая — это без сомнения виды. Как только вы подниметесь на вершину, преодолевая встроенные лестницы, прикрепленные к лесной стороне, награды мгновенны. Панорамы, открывающиеся над кобальтовым Атлантикой, охватывают Аркашон и его бассейн слева, а также вершину кап Ферре. Если присмотреться, можно увидеть серферов и купальщиков, наслаждающихся волнами, в то время как ранний вечер приносит дельфинов и поросят для зорких глаз. Во-вторых, это невероятно весело скатываться с нее...

Правда, достаточно спуститься с дюны так, как вы пришли; это гораздо интереснее сделать это, лежа на животе, надеясь на лучшее, пока песок размывает ваше зрение, а зрители затаивают дыхание. Серфинг на дюне, или в моем случае бодибординг, является уникальным способом испытать дюну, с которой мне повезло разобраться. Учитывая, что видео здесь — это живое доказательство, было бы справедливо сказать, что это было гораздо сложнее, чем кажется, однако, как только песок вознес меня, прилив адреналина, когда я неумолимо мчался к соснам внизу, компенсировал предыдущие волны смущения, когда мое тело имело столько же аэродинамичности, сколько мешок свежеперепаханных «pommes de terre».

Совет местных: Мое путешествие к дюне дю Пила и приключения с бодибордингом были организованы Джеймсом Ханберри из Belle Vie Xperience . Джеймс сдает в аренду свой флот VW Campers отпускникам, чтобы путешествовать по региону стильно, а также организует индивидуальные маршруты, включая серфинг и занятия йогой, которые проводит его сообщник, жена Рэйчел.

Где поесть: Немного экзотики, Histoire d'

Учитывая его расположение, неудивительно, что морепродукты являются популярным блюдом в ресторанах вдоль Кот д'Аржант. Однако, удивительно найти ресторан, который сочетает местное с экзотическим в обстановке, черпающей из цвета и яркости Карибского моря с французским al fresco шиком. Histoire d' — это ресторан и бар, который выделяется на фоне остальных. Еда громкая и гордая, а декор непринужденный, интимный и атмосферный. Занавески и пальмы украшают интерьеры, пока виды на пляж Бискаросса приветствуют каждого посетителя за столом. На поверхности меню кажется традиционным с veloutéиз зеленого горошка и стейком тунца на сковороде; однако как только оно оказывается перед вами, становится ясно, что здесь все имеет поворот. Велуте помещается в стакан, максимально подчеркивая красоту его яркого оттенка и объемного вкуса, в то время как тунец представлен на тарелке таких насыщенных цветов, что кажется жаль его резать. С наступлением ночи столы сверкают фонарями и свечами, а расслабляющая атмосфера раскрывается.

Совет местных: Если выбрать десерт слишком сложно (или вы с трудом сможете найти место; порции здесь щедрые), выберите их сладкую тарелку вместе с вашим кофе. Мини-'amuse bouche' с вкусами, отражающими суть ресторана; выбор и индивидуальный подход.

Где переночевать: Бутик-гостевой дом, Cote et Dune

Всего в нескольких шагах от пляжа Бискаросса, Côte et Dune обладает идеальным месторасположением. Находясь в тихом пригородном районе, его минималистичный белый экстерьер, украшенный ракушками и намеками на природу, тщательно гармонирует с окружающей природой. Эта скромная скромность, которая так хорошо сочетается с общей атмосферой вдоль Кот д'Аржант, однако, вводит в заблуждение. Côte et Dune далек от обычного, благодаря сервису, который он предоставляет, и деталям, которые излучаются из каждого идеально спроектированного жилого пространства. Действительно, каждая комната уникальна, с номерами от 'Малибу' до 'Байрон Бэй' и 'Бонди-Бич', а интерьеры отражают соответствующую атмосферу. Ракушки, инкрустированные алмазами, палочки и ветви, украшенные связанными одежками и винтажным багажом, книги и наклейки подчеркивают гладкие цвета, успокаивающие ткани и замысловатую плитку.

Открытый бассейн предлагает альтернативу пляжу, в то время как поднятая терраса не просто является идеальным местом для наблюдения за тем, как солнце садится, но также служит местом для занятий йогой. Эти мелочи — именно то, что такое Côte et Dune; да, декор выдающийся, да, месторасположение идеальное; но то, что заставляет вас сесть и обратить внимание, — это преданность владельца сделать ваше пребывание таким особенным. Французские тосты, приготовленные передо мной на завтрак? Ммм, да, пожалуйста.

Совет местных: побалуйте себя корзиной , чтобы насладиться на пляже, пока солнце садится. С корочкой хлеба, фуа-гра и бутылкой вина или шампанского пикники только что стали более изысканными.