Bordeaux: FRENCH EXCELLENCE Fine Wines & Delicacies pairing
South of France, Bordeaux
Дегустация вина и еды в Бордо
Эта сопровождаемая дегустация в Бордо подходит любителям вина, заинтересованным в изучении принципов сочетания вина и еды Бордо.
Описание
Испытайте интерактивную дегустацию, которая сочетает пять хороших вин Бордо, включая три классифицированных роста и старые винтажи, с французскими деликатесами, такими как икра, осетрина с тостами из рилетов с икрой, артезианский фуа-гра, вяленый утинный магре, сыр и местный шоколад 'Bean to Bar'.
Начните с введения в вина Бордо и теруары, затем перейдите к обзору шагов дегустации вина. Сомелье объяснит три основных принципа сочетания еды и вина, прежде чем проведёт вас через дегустацию и сочетание каждого элемента.
Узнайте историю каждого продукта и поймите, почему некоторые сочетания работают. Эта дегустация поощряет любопытство и открытую дискуссию, позволяя вам оценить как вино, так и еду по отдельности и вместе в расслабляющей атмосфере.
Основные моменты
- Попробуйте 5 хороших вин Бордо, включая 3 классифицированных роста и старые винтажи
- Сочетайте вина с икрой, фуа-гра, сыром, шоколадом и многим другим
- Откройте для себя 3 ключевых принципа успешного сочетания еды и вина
- Узнайте о истории вин Бордо и региональных теруарах
Включает
- Дегустация 5 хороших вин Бордо (включая 3 классифицированных роста и старые винтажи)
- Икра
- Осетрина с тостами из рилетов с икрой
- Артизаны фуа-гра
- Артизанный вяленый утинный магре
- Сыр
- 'Bean to Bar' шоколад, сделанный в Бордо
- Введение в вина Бордо и теруары
- Обзор шагов дегустации вина
- Обсуждение принципов сочетания еды и вина
Не включает
- Чаевые
Политика отмены
Отмените до 24 часов заранее, чтобы получить полный возврат.
Для лучшего опыта бронируйте заранее и приходите вовремя. Принесение блокнота может помочь записывать ваши любимые сочетания и идеи.
