Сен-Эмильон: посещение винодельни Grand Cru Classé и дегустация
Откройте для себя 2 винодельческих хозяйства, 1 традиционное и 1 современное, в апелласьоне Saint-Émilion Grand Cru. Узнайте о процессе виноделия от лозы до бутылки и насладитесь дегустацией 3 вин Бордо.
Основные моменты
- Посещение 2 виноделен: одной традиционной и одной современной
- Наслаждение панорамными видами Сент-Эмильона
- Дегустация вин с этих хозяйств и со всего региона Бордо
- Восхищение архитектурой подвалов и зданий
- Изучение процесса виноделия и техник виноградарства
Описание
Во время этой экскурсии вы посетите две винодельни с разными подходами к производству вина. Сначала вы познакомитесь с традиционной винодельней, где сохранились аутентичные подвалы и классическая архитектура Сент-Эмильона, где вино создается по традиционным технологиям региона.Затем вы посетите современную винодельню, оснащённую передовыми технологиями, которая внедряет инновации и совершенствует процесс виноделия, создавая вина в современном стиле.
Вы подробно узнаете каждый этап производства вина — от выращивания лозы до процесса выдержки. Завершится экскурсия профессиональной дегустацией трёх вин Бордо, включая Сент-Эмильон Гран Крю, а также вводным курсом по технике дегустации вин.
Включено
Объяснения о виноделии, виноградарстве и правилах дегустации3 дегустации вина
Доступ для лиц с ограниченной мобильностью