Highlights
- Faça você mesmo 2 coquetéis criativos e 100% sem álcool
- Aprenda as técnicas e dicas de um barman profissional
- Aproveite um workshop descontraído com degustação de comida e petiscos para compartilhar
Description
Durante este workshop de 2 horas, descubra o universo dos coquetéis 100% sem álcool e aprenda a criar bebidas elaboradas, equilibradas e cheias de sabor.
Ao chegar ao Nektar, você será recebido(a) por nossa equipe com uma apresentação do workshop e dos fundamentos essenciais da mixologia sem álcool: equilíbrio entre acidez, açúcar, amargor, texturas e aromas, escolha de ingredientes e combinações de sabores.
Em seguida, você descobrirá as diferentes ferramentas e técnicas usadas para fazer um coquetel: dosagem, coqueteleira, filtração, apresentação e decoração. Guiados passo a passo pelo nosso barman, vocês mesmos farão dois coquetéis sem álcool, criados para mostrar duas abordagens e perfis aromáticos diferentes.
Ao longo do workshop, compartilharemos nossas dicas, truques e técnicas para que você entenda a construção de um coquetel e possa reproduzir ou criar suas próprias receitas em casa.
Naturalmente, você degustará suas duas criações durante a experiência, acompanhadas de algo para comer e compartilhar.
A oficina acontece no ambiente acolhedor do Nektar, nosso bar de coquetéis localizado em Bordeaux. Não é necessário nenhum conhecimento prévio: a experiência é acessível tanto para iniciantes quanto para amadores que desejam descobrir outra faceta da mixologia.
Includes
2 coquetéis 100% sem álcool preparados e degustados
Todos os ingredientes necessários para fazer os coquetéis
O material de mixologia usado durante a oficina
O acompanhamento e os conselhos do nosso barman
Comida para compartilhar durante a oficina
Cartão de receitas das criações com dicas para refazê-las em casa
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
