Highlights
- Prepare você mesmo 2 coquetéis de gin com a orientação de um barman profissional
- Descubra os aromas do gin e aprenda a combiná-lo melhor em coquetéis
- Leve as receitas e dicas para refazer seus coquetéis em casa
Description
Durante este workshop de 2 horas, descubra o gin de uma forma acessível, gourmet e criativa, através da preparação de dois coquetéis diferentes.
Ao chegar ao Nektar, nosso barman apresentará o programa do workshop, bem como os fundamentos essenciais da mixologia: equilíbrio de sabores, dosagem, diluição, papel dos diferentes ingredientes e principais técnicas utilizadas para criar um coquetel.
Em seguida, você descobrirá mais especificamente o universo do gin: suas principais características, seus aromas, seus botânicos e como ele pode ser combinado com diferentes ingredientes para criar coquetéis com perfis muito variados.
Guiado passo a passo, você mesmo preparará dois coquetéis à base de gin, pensados para fazer você descobrir dois estilos e duas combinações de sabores diferentes. Você aprenderá a usar o equipamento de mixologia, a dosar corretamente os ingredientes, a agitar ou misturar seu coquetel e, em seguida, a trabalhar na sua apresentação.
Você degustará suas duas criações ao longo do workshop, acompanhadas de algo para comer e compartilhar.
Ao longo da experiência, nosso barman compartilhará com você seus conselhos, técnicas e dicas para entender melhor o gin e fazer coquetéis de sucesso em casa.
No final do workshop, você também sairá com um cartão de receitas das suas criações e dicas para poder reproduzi-las em casa.
Não é necessário nenhum conhecimento prévio: a oficina é acessível tanto para iniciantes quanto para amantes de coquetéis que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre o gin.
Includes
Você pode colocar uma linha por elemento:
2 coquetéis à base de gin preparados e degustados
Todos os ingredientes necessários para fazer os coquetéis
O material de mixologia usado durante a oficina
O acompanhamento e os conselhos do nosso barman
Uma descoberta do gin, dos seus aromas e das suas combinações em coquetéis
Comida para compartilhar durante a oficina
Um cardápio de receitas das criações com dicas para refazê-las em casa
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
