Przewodnik konesera po zimowej kuchni Bordeaux
Odkryj kulinarne przysmaki Bordeaux podczas przytulnych zimowych miesięcy
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Bordeaux, znane z win world-class, jest również kulinarnym przysmakiem w miesiącach zimowych. Kuchnia regionu jest bogata i sycąca, idealna do rozgrzania się w chłodniejszym sezonie. Od tradycyjnych potraw po nowoczesne wariacje na klasyczne ulubione dania, Bordeaux oferuje różnorodny wybór zimowych dań. W tym przewodniku dla koneserów przyjrzymy się niektórym z najlepszych zimowych dań do spróbowania w Bordeaux i gdzie je znaleźć.
1. Lamproie à la Bordelaise
To tradycyjne danie składa się z lampry duszonej w bogatym sosie z czerwonego wina, szalotki i przypraw. Może brzmieć nietypowo, ale jest ulubionym daniem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Koniecznie spróbuj w renomowanej restauracji, aby doświadczyć autentycznego smaku. 
Przez Rubi Drews
