24 godziny na Cote d'Argent w Bordeaux
Upewnij się, że odwiedzisz lokalną restaurację, aby spróbować ostryg Cap Ferret
Dla tych, którzy jeszcze nie doświadczyli najlepiej strzeżonej tajemnicy Francji, I’hexagone staje się coraz bardziej intrygujące. Znana z surowych zatoczek la Bretagne, złotych plaż Vendée i zadbanych terenów Côte d’Azure, wystarczy udać się na zachód od Bordeaux, a znajdziesz nowego gracza, który walczy o uwagę.
Cóż, mówimy 'nowy', to nie jest całkowicie prawda. Imponująca linia brzegowa Côte d’Argent nie jest tajemnicą dla miejscowych, którzy od dziesięcioleci cieszą się tym 200-kilometrowym fragmentem srebrnego piasku. Nie jest też nowością dla setek turystów, którzy już biegali po piasku między palcami i cieszyli się ciepłym wiatrem z falującego Atlantyku. Nowe jest jednak rosnące przekonanie, że Côte d’Argent to więcej niż wygodny przystanek w drodze do wypolerowanej Côte d’Azure, czy tylko jednodniowa wycieczka dla tych, którzy chcą chłonąć Bordeaux. Rzeczywiście, biorąc pod uwagę, że ten pas piaskowej doskonałości rozciąga się od ujścia Gironde na północy do tętniącego życiem kurortu nadmorskiego Biarritz, potencjał ukrytych skarbów jest ogromny.
Sekrety, w które byłem bardzo ciekaw…
Co zobaczyć: Zbadaj, Basen Arcachon
Dla tych, którzy dążą do znalezienia miejsca na 'przygodę z dala od utartych szlaków', pomyśl tylko o tych rybakach i wieśniakach, którzy, w 1857 roku, zamieszkali w lesie 55 km na południowy zachód od Bordeaux. Budując drewniane chaty i żyjąc wśród sosen i dębów z dala od szlaków transportowych, życie było bez wątpienia otoczone tajemnicą. Dziś możesz wciąż udać się do lasu Landes, jednak zamiast drewnianych chat zobaczysz wiktoriańskie wille Arcachon, a tam, gdzie kiedyś były drogi gruntowe, będziesz mógł komfortowo prowadzić swój samochód. Rzeczywiście, Arcachon dzisiaj to tętniące życiem miasteczko dzięki zamożnej burżuazji Francji, która uczyniła go swoim domem, i w ten sposób wprowadziła odrobinę szyku.
Podążaj wzdłuż wybrzeża na północ, a dotrzesz do Basenu Arcachon, gdzie możesz wydłużyć tę wyprawę w kierunku stonowanej elegancji aż do palca przylądka kończącego się w Cap Ferret. Będąc domem handlu ostrygami we Francji, dostarczając tym samym całkowite udziały kraju, można by oczekiwać, że komercjalizm opanował to miejsce. Na szczęście, Cap Ferret jest tak samo stonowane jak jego sąsiedzi, dowodząc, że wyrafinowanie nie zawsze jest synonimem nadmiernego pragnienia samopromocji.
Lokalna wskazówka: Upewnij się, że odwiedzisz lokalną restaurację, aby spróbować ostryg z Cap Ferret, zanim usiądziesz z kieliszkiem Crémant i piaskiem między palcami.
Co robić: Surfing, Duna du Pyla
Rozciągająca się na ponad 3 km i mająca ponad 100 metrów wysokości Duna du Pyla jest największą wydmą piaskową w Europie i obowiązkowym punktem dla każdego podróżującego wzdłuż Côte d’Argent z dwóch głównych powodów. Pierwszym są niewątpliwie widoki. Gdy już wspinasz się na szczyt, nawigując po wbudowanej klatce schodowej przylegającej do leśnej fasady, nagroda pojawia się od razu. Widoki rozciągające się nad kobaltowym Atlantykiem obejmują Arcachon i jego basen po lewej stronie, a także czubek Cap Ferret. Przyjrzyj się uważnie, a dostrzeżesz surferów i pływaków cieszących się falami, podczas gdy wczesny wieczór objawia delfiny i morświny dla bystrego oka. Po drugie, to niesamowita zabawa zjeżdżać w dół…
Prawda, wystarczy zjechać wydmę w sposób, w jaki przyszedłeś; jednak zjeżdżanie na brzuchu, mając nadzieję na najlepsze, podczas gdy piasek rozmazuje widok, a widzowie wstrzymują oddech, jest znacznie bardziej ekscytujące. Surfing na wydmie, a w moim przypadku bodyboarding, to unikalny sposób na doświadczenie wydmy i to, z czym miałem szczęście się zmierzyć. Biorąc pod uwagę, że wideo to jest żywym dowodem, można powiedzieć, że było znacznie trudniejsze niż wygląda, jednak gdy już wyruszyłem na piasku, adrenalina, jaką poczułem, gdy zmierzałem w kierunku sosen poniżej, wynagrodziła wcześniejsze fale zażenowania, gdy moje ciało miało tyle aerodynamiki, co worek świeżo zaoranego 'pommes de terre'.
Lokalna wskazówka: Moja podróż do Dune du Pyla i przygoda z bodyboardingiem była zorganizowana przez Jamesa Hanberry'ego z Belle Vie Xperience . James wynajmuje swoje fleety VW Campers turystom, aby podróżować po regionie w stylu, a także organizuje spersonalizowane trasy, w tym przerwy na surfing i ucieczki na jogę prowadzone przez jego partnerkę w przestępczości, żonę Rachel.
Gdzie zjeść: Odrobina egzotyki, Histoire d'
Biorąc pod uwagę jego położenie, nie jest zaskoczeniem, że owoce morza to popularna potrawa w restauracjach wzdłuż Côte d’Argent. Zaskoczeniem jest jednak, gdy znajdziesz restaurację, która łączy lokalne z egzotyką w otoczeniu, które czerpie z kolorów i żywiołowości Karaibów z francuskim na świeżym powietrzu stylem. Histoire d' to restauracja i bar, które wyróżniają się w tłumie. Jedzenie jest głośne i dumnie podane, podczas gdy dekoracja jest swobodna, intymna i klimatyczna. Zasłony i palmy dekorują wnętrze, podczas gdy widok na plażę Biscarosse wita gości przy każdym stole. Na pierwszy rzut oka menu wydaje się tradycyjne z veloutéz zielonych groszków i stekiem z tuńczyka na grillu; jednak, gdy znajdzie się przed tobą, jasne jest, że rzeczy tutaj mają swój zwrot. Velouté znajduje się w szklance, co maksymalizuje siłę jego żywego koloru i obfitego smaku, podczas gdy tuńczyk jest podawany na talerzu tak kolorowym, że zdaje się być szkoda go kroić. Gdy noc zapada, stoły lśnią lampionami i świecami, a zrelaksowana atmosfera w pełni się ujawnia.
Lokalna wskazówka: Jeśli podjęcie decyzji co do deseru jest zbyt trudne (lub masz problem z miejscem; porcje są hojne), wybierz ich słodką płytę smaków do kawy. Mini 'amuse bouche' smaków, które podsumowują to, co restauracja ma do zaoferowania; wybór i ten osobisty akcent.
Gdzie spać: Boutique Guest House, Cote et Dune
Rzut kamieniem od plaży Biscarosse, Côte et Dune ma lokalizację perfekcyjnie trafioną. Znajdując się w spokojnej, podmiejskiej okolicy, jego minimalistyczny biały wystrój przystrojony muszelkami i nawiązaniami do natury harmonijnie wtapia się w otoczenie. Ta niepozorna skromność, która tak dobrze współczesnie współgra z ogólnym nastrojem Côte d’Agent, jest jednak myląca. Côte et Dune jest daleka od zwyczajności, zarówno pod względem obsługi, jak i detali, które emanują z każdej idealnie zaprojektowanej przestrzeni życiowej. Rzeczywiście, każdy pokój jest unikalny, z pokojami, które różnią się od 'Malibu' po 'Byron Bay' i 'Bondi Beach', a wnętrza odpowiednio odzwierciedlają ten nastrój. Muszki pokryte diamentami, patyki i gałęzie zdobione dzierganymi okładkami i starą walizką, książkami oraz naklejkami podkreślają gładkie kolory, uspokajające materiały i misterną płytkę.
Zewnętrzny basen to alternatywa dla plaży, podczas gdy podniesiony taras nie tylko stanowi idealne miejsce do obserwacji zachodu słońca, ale także organizowane są na nim zajęcia jogi. Te drobne akcenty to naprawdę to, o co chodzi w Côte et Dune; tak, dekoracja jest niezwykła, tak, lokalizacja jest idealna; ale co sprawia, że zwracasz uwagę, to poświęcenie właściciela, by uczynić twój pobyt tak wyjątkowym. Francuski tosty smażone na moich oczach na śniadanie? Mmm, tak proszę.
Lokalna wskazówka: zrób sobie przyjemność, biorąc kosz piknikowy do wykorzystania na plaży, gdy słońce zachodzi. Ze świeżym chlebem, foie gras i butelką wina lub szampana, pikniki stały się eleganckie.
