Market Tour and Cooking Class with Local Chef
Bordeaux
アクティビティ
正式名称: 経由 GetYourGuide
市場見学と料理教室を通じて、ボルドーの美食を発見しましょう。カプサン市場で新鮮な食材を買い、地元のシェフから伝統的なフランス料理の調理方法を学びます。
ボルドーのカピュシーヌ市場での地元のシェフとのフランス料理教室
地元のシェフと一緒に小グループの料理教室に参加し、カピュシーヌ市場を訪れることから始まり、3コースのフランス料理の食事で終わります。
ハイライト
- 地元のシェフと一緒にカピュシーヌ市場を探索する
- 新鮮で地元の食材を使って伝統的なフランス料理を学ぶ
- 自家製の3コースの食事を地元のワインと共に楽しむ
- シェフから料理のコツや技術を受け取る
- 記念品として印刷されたレシピを持ち帰る
説明
カピュシーヌ市場で地元のシェフと会い、近くの農家からの新鮮な食材を発見します。それから、参加者が8人に制限されたグループでの実践的な料理セッションのためにキッチンに戻ります。
ハーブマヨネーズと有機卵、ブールブランソースとローストランド農場の鶏肉、グレーズした早期のニンジンと新鮮なエンドウ豆をフィーチャーした3コースの食事を準備し、最後にバニラシャンティイのシュークリームを提供します。
料理の後は、地元のワインと共に食事を楽しみます。家庭で体験を再現するためのレシピが提供されます。
含まれるもの
- カピュシーヌ市場の訪問
- 地元のシェフとの料理セッション
- 3コースの食事
- グラスの地元のワイン
- 印刷されたレシピ
含まれないもの
- カピュシーヌ市場への交通手段
- メニューを超えた追加の食べ物と飲み物
重要な情報
- アクティビティには市場とキッチンの間の移動が含まれます; 参加者はキッチン設備を扱うことに抵抗がないべきです。
キャンセルポリシー
24時間前までにキャンセルすると全額返金されます。
最高の体験のために、歩きやすい靴を履き、時間通りに到着して市場訪問を十分に楽しんでください。新鮮な食材のために午前中のセッションが推奨されます。
よくある質問
この体験には、地元のシェフによるカプシン市場のガイド付きツアー、伝統的なフランス料理の実践的な調理、地元のワインと一緒に料理を楽しむことが含まれます。
市場ツアーは、ボルドーの有名な食品市場であるカプシン市場で行われます。
プロの地元シェフが料理教室を指導し、調理のヒントや指導を行います。
はい、家庭で料理を再現するための記念として印刷されたレシピが提供されます。
料理教室は小グループ向けに設計されており、シェフからの個別の注意が確保されています。
事前の料理経験は必要ありません。このクラスはすべてのスキルレベルに適しています。
利用可能な日付と時間は異なります; 現在のスケジュール情報は提供者のウェブサイトを確認してください。
はい、あなたが準備する料理は地元のボルドーワインと一緒に提供されます。
この体験は通常数時間続き、市場訪問と調理セッションの両方を含みます。
あなたのニーズに合わせるため、事前に提供者に食事制限について知らせる必要があります。
