Highlights
- 4種類のボルドー赤ワインのセレクションで、ワインテイスティングの入門をお楽しみください。
- ボルドーワインの豊かさを発見してください：アペラシオン、ブドウ品種、ブレンド
- 食とワインの絶妙なマリアージュの秘密を体験してください。
- 小規模グループでの楽しいインタラクティブなボルドーワインのテイスティング
- ボルドーワインとテイスティング方法のパンフレットを同封しております。
Description
8月14日から8月24日までスペイン語クラスは開催しておりません。フランス語と英語のみとなります。
ボルドーの赤ワインの本質を探求する、五感を刺激し、理解を深めるための、親密で教育的なテイスティング体験。
ボルドーは赤ワインで世界的に有名ですが、その多様性を本当に理解している人は少ないものです。この体験では、プロのように味わう方法を学びながら、メドックの構造がしっかりとした熟成可能なカベルネ・ソーヴィニヨンから、サンテミリオンの滑らかで果実味豊かなメルローまで、左岸と右岸の根本的な違いを探求します。
ワイン大学で研修を受けた認定ワイン専門家、セシリアとマチルドのガイドのもと、4種類の厳選された赤ワインと1つのミステリーグラスをテイスティングします。各ワインはボルドーの異なる顔を表現しています。メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなどのブドウの個性を際立たせる単一品種ワインから、家族経営のオーガニックワイナリーや著名なグラン・クリュのエレガントなブレンドまで、ボルドーの幅広い魅力を体験できます。また、熟成したボルドーの美しさを発見するための熟成ワインも含まれます。
テイスティングは初心者からワイン愛好家まで、誰もが楽しめるように設計されています。ブドウ品種、テロワール、醸造方法、そしてそれらが生み出す香り、テクスチャー、熟成ポテンシャルへの影響など、ワイン造りの重要な要素を学びます。
体験をさらに深めるため、各ワインには、その風味を引き立てるように厳選された artisan シャルキュトリーがペアリングされます。また、お持ち帰りいただける個人用のテイスティングブックレットもご用意しております。
季節によっては、石造りのテイスティングルーム、魅力的なプライベートコートヤード、または地下セラーの涼しい雰囲気の中で開催されます。テイスティングしたワインは現地で購入可能で、友人や家族と共有するのに最適です。
白ワインを好む方とご同伴の場合も対応可能です。白ボルドーワインのテイスティングもご用意しておりますので、事前にご要望をお知らせください。
6名様を超えるご要望の場合は、お気軽に問い合わせください！
Includes
自分だけのテイスティング小冊子を使ったワインテイスティングクラス
アロマゲーム
ボルドー赤ワイングラス 4 個
ワインと料理のペアリング（シャルキュトリー）
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
