Bordeaux: FRENCH EXCELLENCE Fine Wines & Delicacies pairing
South of France, Bordeaux
ボルドーのワインと食事のペアリングテイスティング
このボルドーでのガイド付きテイスティングは、ボルドーのワインと食事のペアリングの原則について学びたいワイン愛好家に適しています。
説明
3つの格付けワインと古いヴィンテージを含む5種類の高級ボルドーワインをキャビアやキャビアリレッタストースト、職人製フォアグラ、干し鴨のマグレ、チーズ、地元産の「ビーントゥバー」チョコレートなどのフランスの珍味と組み合わせるインタラクティブなテイスティングを体験しましょう。
ボルドーワインとテロワールの紹介から始め、ワインテイスティングのステップの概要を説明します。ソムリエが食事とワインのペアリングの3つの主要原則を説明した後、各アイテムのテイスティングとペアリングをガイドします。
各製品の歴史を学び、なぜ特定の組み合わせが機能するのかを理解します。このテイスティングは好奇心とオープンな議論を促し、リラックスした雰囲気の中で食事とワインの両方を個別に、そして一緒に味わうことを可能にします。
ハイライト
- 3つの格付けワインと古いヴィンテージを含む5種類の高級ボルドーワインをテイスティング
- キャビア、フォアグラ、チーズ、チョコレートなどとワインをペアリング
- 成功する食事とワインのペアリングのための3つの重要な原則を発見
- ボルドーワインと地域のテロワールの歴史について学ぶ
含まれるもの
- 5種類の高級ボルドーワインのテイスティング(3つの格付けワインと古いヴィンテージを含む)
- キャビア
- キャビアリレッタストースト付きのチョウザメ
- 職人製フォアグラ
- 職人製干し鴨のマグレ
- チーズ
- ボルドー産の「ビーントゥバー」チョコレート
- ボルドーワインとテロワールの紹介
- ワインテイスティングのステップの概要
- 食事とワインのペアリング原則の議論
除外されるもの
- チップ
キャンセルポリシー
24時間前までキャンセルすると全額返金されます。
最高の体験のために、事前に予約し、時間通りに到着してください。ノートを持参すると、お気に入りのペアリングや洞察についてメモを取るのに役立ちます。
よくある質問
テイスティングでは、3つの格付け成長ワインと数種類の古いビンテージを含む、5本のファインボルドーワインが特徴です。
ガイド付きのテイスティング体験は、地元のワインとフランスのデリカシーに特化したボルドーの会場で行われます。
上質なボルドーワインとグルメなフランスの特産品のペアリングを探求したいワイン愛好家に最適です。
参加者は、キャビア、フォアグラ、ダックマグレ、チーズ、地元で作られたチョコレートなどのアイテムとペアリングされた5本のボルドーワインを試飲します。
はい、体験はボルドーワインとその独自のテロワールの紹介から始まります。
テイスティングは、ボルドーのワイン専門家によって導かれるガイド付きのインタラクティブな体験です。
はい、デリカシーにはボルドーで製造された『Bean to Bar』チョコレートなどの職人製品が含まれています。
予約する前に公式サイトで現在の営業時間と空き状況を確認してください。
はい、この体験はボルドーワインに興味のある初心者と経験豊富なワイン愛好家の両方に適しています。