ボルドー:カクテル ワークショップ&ノンアルコールの特別ミクソロジー

South of France, Bordeaux



プロのバーテンダーが主催するボルドーでのフレンドリーなワークショップで、2種類のシグネチャーのノンアルコールカクテルの作り方を学び、自分の作品を味わってみましょう。

Highlights

  • 2種類のクリエイティブな100%ノンアルコールカクテルを自分で作りましょう
  • プロのバーテンダーからテクニックやコツを学ぶ
  • 試飲やシェアできる軽食付きのフレンドリーなワークショップをお楽しみください

Description

この2時間のワークショップでは、100%ノンアルコールカクテルの世界を発見し、洗練されたバランスの取れた味わい深いドリンクの作り方を学びます。 Nektarに到着すると、当店のチームがお迎えし、ワークショップとノンアルコールミクソロジーの基本についてご説明します。酸味、甘味、苦味、食感、香りのバランス、材料の選択、味の組み合わせなどです。 その後、カクテル作りに使うさまざまな道具やテクニック(材料の割合、シェーカー、濾過、ドレッシング、デコレーション)を学びます。バーテンダーのステップごとの指導のもと、2つの異なるアプローチとアロマプロファイルを示すように考案された2つのノンアルコールカクテルをご自身で作成していただきます。 ワークショップを通して、カクテルの作り方を理解し、自宅で独自のレシピを再現したり、考案したりできるように、私たちのアドバイス、ヒント、テクニックをお伝えします。 もちろん、ワークショップ中に作った2種類のカクテルを試飲し、食べ物もシェアしていただきます。 ワークショップは、ボルドーにある私たちのカクテルバー、Nektarのフレンドリーな雰囲気の中で行われます。事前知識は必要ありません。ミクソロジーの別の側面を知りたい初心者や愛好家の方にもご参加いただけます。

Includes

100%ノンアルコールのカクテル2杯を作って味わう カクテル作りに必要なすべての材料 ワークショップで使用するミクソロジー用品 バーテンダーによるサポートとアドバイス ワークショップ中に共有する食事 自宅で再現するためのヒント付きのカクテルレシピカード

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