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Perfeziona la tua conoscenza del vino di Bordeaux con un workshop di degustazione nel cuore della città. Allena i tuoi sensi a riconoscere le note più sottili di una varietà di vini locali abbinati a un tagliere di salumi.

Highlights

• Assapora una varietà di vini nel cuore della rinomata regione vinicola francese
• Affina i tuoi sensi per individuare gli ingredienti e la tecnica durante la lezione
• Scopri le caratteristiche dei vitigni rossi regionali di Bordeaux
• Approfondisci il mondo della vinificazione, dalla vinificazione all'invecchiamento, fino allo stoccaggio.
• Sorseggia i vini rossi prodotti a Bordeaux abbinati a salumi e formaggi

Description

Partecipa a un laboratorio di degustazione guidato da un esperto e assapora una varietà di vini regionali. Immergiti nell'atmosfera di un'enoteca di Bordeaux e stabilisciti per un corso di enologia nel cuore della città, a due passi dal Grand Theatre. Impara concetti come terroir, varietà d'uva, denominazione, classificazione, vinificazione, invecchiamento, conservazione e l'arte del servizio del vino. Inizia con un primo bicchiere di vino bianco, che ti permetterà di risvegliare i tuoi sensi e di imparare i passaggi chiave della degustazione con un metodo universale. Successivamente, sorseggia tre bicchieri di vini rossi regionali da un'unica uva, per capire le loro caratteristiche e l'assemblaggio, una pratica comune nella regione. Infine, assaggerai due vini pregiati, uno della riva sinistra e l'altro della riva destra, uno dei quali è un Bordeaux grand cru. I vini saranno abbinati a salumi e formaggi locali per migliorare la tua immersione nella cultura locale e per imparare alcune nozioni di base sull'abbinamento cibo-vino.

Includes

Guida ai vini 1 vino bianco 5 vini rossi Tagliere di formaggi e salumi Baguette Acqua Opuscoli informativi

Important Information

• I vini e il programma possono variare, ma la qualità dell'esperienza rimarrà la stessa I bambini sotto i 16 anni e gli animali non sono ammessi

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