Highlights
- Fatti iniziare alla degustazione di vini attraverso una selezione di 4 vini bianchi di Bordeaux
- Scopri la ricchezza dei vini di Bordeaux: denominazioni, varietà d'uva, assemblaggio
- Sperimenta i segreti degli abbinamenti di successo tra cibo e vino
- Degustazione divertente e interattiva di vini di Bordeaux in un piccolo gruppo
- Opuscolo sui vini di Bordeaux e metodo di degustazione incluso
Description
Nessuna lezione di spagnolo dal 14 al 24 agosto, solo inglese e francese.
Spesso messi in ombra dai famosi rossi della regione, i vini bianchi di Bordeaux offrono un'incredibile varietà che merita di essere esplorata, dai Sauvignon Blanc freschi e agrumati, perfetti per l'aperitivo, ai blend più rotondi e avvolgenti a base di Sémillon, ideali per la cena.
Durante questa esperienza imparerai a degustare come un professionista, immergendoti nel mondo dei bianchi di Bordeaux: la loro storia, le denominazioni, i vitigni, le tecniche di vinificazione e i terroir.
Confronterai gli stili della riva sinistra e della riva destra e capirai come l'acciaio inossidabile preserva la freschezza e il frutto, mentre l'affinamento in botte di rovere aggiunge complessità, rotondità e struttura. Avrai anche l'opportunità di degustare il famoso Sauternes dolce.
Guidati da Cécilia e Mathilde, esperte di vino certificate e formate all'Université du Vin, assaggerai quattro vini bianchi accuratamente selezionati da tenute rinomate e indipendenti, tra cui un vino misterioso per mettere alla prova i tuoi sensi.
La degustazione è pensata per essere interattiva e intima, in un ambiente rilassato. Scoprirai anche abbinamenti creativi di cibo e vino, ogni vino sarà esaltato da un abbinamento con un formaggio francese stagionato e riceverai un libretto di degustazione per continuare a esercitarti a casa.
A seconda della stagione, le degustazioni si svolgono nella nostra affascinante sala degustazione in stile bordolese, nel nostro cortile privato o nella frescura della nostra cantina. I vini degustati sono disponibili per l'acquisto dopo la degustazione, perfetti per prolungare l'esperienza o condividere le tue nuove scoperte con gli altri.
Se siete accompagnati da persone che preferiscono i vini rossi, possiamo accontentarvi. Offriamo anche una degustazione di vini rossi bordolesi, quindi non esitate a comunicarcelo in anticipo.
Non esitate a contattarci per richieste che coinvolgono più di 6 partecipanti!
Includes
4 bicchieri di vino bianco
Abbinamento vino e cibo: selezione di formaggi
Acqua
Opuscolo sui vini di Bordeaux e metodo di degustazione
Gioco degli aromi
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
