Highlights
- Un sommelier con la passione per il vino
- 3 grandi vini di Bordeaux e piatti raffinati
- Laboratorio nel cuore di Bordeaux
- Attività per piccoli gruppi (massimo 12 partecipanti)
Description
Nel nostro laboratorio nel centro di Bordeaux, vieni a scoprire l'arte della degustazione e degli abbinamenti cibo-vino in un'atmosfera divertente e amichevole. Dopo un'introduzione sui vini e i terroir di Bordeaux e sulle fasi della degustazione, il nostro sommelier ti spiegherà i 3 principi fondamentali per abbinare al meglio cibo e vino. Durante questo workshop, assaggerai
- 3 grandi vini di Bordeaux: un bianco secco, un rosso e un liquoroso - rillettes di storione con caviale francese - magret essiccato artigianale - formaggio blu di fattoria Ogni abbinamento sarà l'occasione per parlarvi dei prodotti degustati, della loro storia e dei motivi per cui vi proponiamo ogni abbinamento. Abbiamo selezionato appositamente prodotti artigianali locali e ottimi vini per abbinamenti interessanti. Lasciatevi sorprendere dall'alchimia che può nascere tra il cibo e il vino. Perché al di là dei principi generali, un buon abbinamento implica una parte di curiosità, persino di audacia, e deve permettere di esaltare ogni elemento individualmente, creando al contempo un'armonia.
Questo workshop ti permetterà di interagire, fare domande e scambiare le tue esperienze in un'atmosfera amichevole e informale. Nota bene: i piatti* degustati durante questo workshop sono stati scelti con cura per abbinarsi al meglio con ogni vino e non è possibile sostituirli. * Contengono carne, pesce e lattosio.
Includes
Un sommelier con la passione per il vino
Una presentazione divertente e amichevole del vino Bordeaux
3 bicchieri di grandi vini Bordeaux
3 piatti tradizionali francesi: rillettes di storione con caviale, petto d'anatra essiccato, formaggio e baguette
Acqua a disposizione
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
